I coloranti naturali all'uovo per la Pasqua sono più sani perché non alterano il gusto dell'uovo e aiutano a evitare possibili allergie. Quali ingredienti utilizzare per colorare naturalmente le uova di Pasqua e trasformarle in simpatiche uova di Pasqua in tutti i colori dell'arcobaleno?
Presentiamo coloranti naturali all'uovo a base di verdura, frutta ed erbe che possono essere utilizzati per colorare le uova di Pasqua. Per colorare il guscio d'uovo dello stesso colore, lessarlo in una soluzione con ingredienti selezionati. A volte l'aceto può essere aggiunto al brodo per migliorare il colore. Anche l'acqua dovrebbe essere leggermente salata.
Leggi anche: Uovo - una fonte di proteine, un tesoro di vitamine. Le uova sono sane? Come colorare esattamente l'uovo?Vale la pena scegliere uova con gusci leggeri, quindi il colore ottenuto sarà più intenso. Quando si colorano le uova in modo naturale, ricorda che l'ombra non sarà uniforme. L'uovo può essere macchiato o le singole uova possono variare nel loro grado e colore. È completamente naturale. Si può anche dire che è uno degli incantesimi delle uova di Pasqua colorate naturalmente: ognuna è diversa e la nostra święconka assume i colori primaverili dell'arcobaleno!
Per colorare le uova in modo naturale, scegli uno degli ingredienti:
- marrone - tè, caffè macinato (scorte forti)
- rosso, bordeaux - bucce di cipolla rossa, fiori di ibisco
- viola - mirtilli, bacche di sambuco, mirtilli, cavolo rosso (ogni ingrediente darà una tonalità diversa - dal viola scuro al blu)
- giallo - curcuma, camomilla, cipolla gialla, curry
- arancia - zucca, carote
- rosso, rosa - mirtillo rosso, succo di barbabietola
- verde - spinaci, ortica, erba cipollina, erba, corteccia di betulla
- nero - coni di ontano
Autore: Time S.A
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