Cosa non si può mangiare dopo un intervento chirurgico alla tiroide?

Dopo l'operazione del tumore tiroideo, dove sono stati rimossi il lobo destro della tiroide e l'istmo, ho ricevuto raccomandazioni, e in esse cito: "evitare i prodotti del gozzo (frutti di mare, pesce di mare, verdure: cavoli, cavolfiori, spinaci, piselli, ravanelli, rafano, arachidi)". Non so proprio come rispondere, sono sempre stato sicuro che il pesce di mare è consigliato in una situazione del genere, mi piacciono molto tutti i pesci e questi spinaci. Chiedo aiuto, se qualcuno non ha sbagliato qualcosa durante la riscrittura. Grazie in anticipo per la tua risposta

In ospedale, hai ricevuto consigli per una dieta contro l'ipotiroidismo. Gli alimenti che contengono goitrogeni e influenzano negativamente il funzionamento della ghiandola tiroidea includono verdure crude come cavoli, cavolfiori, broccoli, cavoletti di Bruxelles, rape, soia, svedese, arachidi e senape.

La ricerca di McMillan e colleghi mostra che mangiare verdure cotte (150 g / 4 settimane) non provoca effetti negativi a questo riguardo.

Per quanto riguarda i pesci marini, sono la principale fonte di iodio. Questi prodotti sono limitati in caso di anticorpi anti-TPO elevati, Hashimoto, a volte dopo la tiroidectomia, ma consultare il proprio medico in merito.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Titolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl