Mi è stata diagnosticata insulino-resistenza circa un anno fa. Mi è stato somministrato Glucofage 1500 al giorno. Mi sono unito a un gruppo di sostegno e ho iniziato a seguire una dieta a basso indice glicemico. Ho eliminato patate, riso bianco e pasta bianca dalla mia dieta. Ho mangiato solo pane di segale integrale. Ma dopo un po 'è arrivata una crisi e ho rinunciato. Ho deciso di avvalermi dell'aiuto di un dietologo. Sono andato a trovarlo e sono rimasto sorpreso perché ha usato una dieta da 1200 kcal. Il mio menu include pane integrale, riso bianco e patate. La misurazione è stata effettuata sul dispositivo Tanita e secondo lui il fabbisogno calorico del mio corpo a riposo è di circa 1600 kcal. La dieta è troppo povera di calorie? E questi prodotti possono essere utilizzati nella resistenza all'insulina?
È difficile per me dire quale fosse l'idea per il dietista, ma la tua dieta non dovrebbe essere inferiore al fabbisogno calorico giornaliero a riposo, cioè dovrebbe avere almeno 1600 kcal. Una dieta così ipocalorica (1200 kcal), in assenza di attività fisica e dei farmaci che prendi, può avere un effetto di aumento di peso. D'altra parte, la composizione di menu con prodotti con un indice glicemico alto può essere il risultato, ad esempio, dei tuoi problemi con la digestione di prodotti ricchi di fibre, perché a volte hai gonfiore o dolore addominale. Prova a sostituire la patata con la patata dolce (la patata dolce media è di circa 200 g) e il riso bianco per il porridge.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.
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