Le proprietà dei semi di guaranà sono note da secoli alle tribù del Sud America. Tuttavia, il guaranà è diventato noto solo di recente, quando si è scoperto che può avere un effetto dimagrante. Si suppone che il guaranà possa anche essere un metodo provato di potenza e buona memoria. Tutto grazie alla caffeina, che contiene la maggior parte delle materie prime, molto più del famoso caffè. Controlla quali proprietà ha il guaranà e quali possono essere gli effetti collaterali.
Il guaranà, noto anche come paulinia, guaranà o spine, è una specie di rampicante che cresce nell'America meridionale e centrale. Tutte le parti della pianta sono utilizzate nella medicina popolare locale, ma le proprietà salutari sono principalmente attribuite ai semi, che sono il tesoro della caffeina. È a questo componente che il guaranà deve il suo effetto versatile. In America Latina, la polvere di guaranà o mescolata con acqua (aqua branca) è stata consumata per secoli come stimolante, forza vitale e riscaldante rinvigorente, analgesico, che riduce la fame e la sete .¹ In Europa, l'estratto di semi di guaranà è un ingrediente di alcuni tonici e polveri antidolorifiche testa. Tuttavia, il guaranà è meglio conosciuto come integratore dimagrante.
Guaranà per dimagrire
La sostanza responsabile delle proprietà dimagranti del guaranà è la caffeina. Può aumentare la combustione dei grassi e il dispendio energetico del corpo, portando alla perdita di peso. Tuttavia, non è stato chiaramente dimostrato che il guaranà ti permetta di perdere peso. Al contrario, gli scienziati dell'Istituto di nutrizione e psicologia della Facoltà di Medicina dell'Università di Göttingen sostengono che il guaranà, così come altri integratori alimentari popolari per la perdita di peso, non aiutano a perdere peso.
Il nome della pianta deriva dalla tribù indiana Guaranà che vive in Sud America.
Oltre alla polvere di semi di guaranà, i ricercatori hanno esaminato altri 8 integratori popolari per la perdita di peso, come L-carnitina, poliglucosamina, polvere di cavolo, estratto di stufato, alginato di sodio, compresse di fibre ed estratti vegetali selezionati. I ricercatori hanno acquistato tutti i farmaci nelle farmacie tedesche, hanno cambiato la confezione e i nomi in quelli dal suono neutro e hanno aggiunto nuovi volantini senza il vero nome del preparato. Quindi il gruppo di persone di mezza età obese o in sovrappeso è stato diviso in nove gruppi e per otto settimane hanno somministrato un farmaco diverso a ciascuno. Dopo 2 mesi, le persone che assumevano sette dei nove prodotti testati hanno perso da 1 a 2 kg (a seconda del supplemento), mentre il gruppo placebo ha perso in media 1,2 kg .² I ricercatori hanno concluso che nessuno degli integratori - indipendentemente dal meccanismo d'azione - non ha causato una significativa perdita di peso rispetto al placebo.
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Ci sono tre sostanze nel guaranà che stimolano il sistema nervoso: la caffeina e due composti correlati: teobromina e teofillina.
Il guaranà è la materia prima più ricca di caffeina. Contiene fino al 4-6% di questo stimolante. Per fare un confronto, i semi di caffè contengono fino al 2,8%. caffeina.
La caffeina ha l'effetto più forte, stimolando gli stati di affaticamento, stanchezza, esaurimento fisico e mentale, e ha un effetto positivo sul pensiero e sulla concentrazione. La caffeina contribuisce a ciò aumentando la secrezione di adrenalina, dopamina e serotonina (l'ormone della felicità). Il risultato è la stimolazione del sistema nervoso centrale, l'accelerazione della frequenza cardiaca e l'espansione dei vasi sanguigni. Questo effetto è molto forte perché il guaranà è la materia prima più ricca di caffeina - contiene fino al 4-6 percento. questo stimolante. Per fare un confronto, i semi di caffè contengono fino al 2,8%. caffeina.
Pertanto, il guaranà è raccomandato durante i periodi di intenso lavoro mentale e maggiore attività fisica (ad es. Per le persone che studiano o lavorano intensamente, soprattutto di notte). Vale la pena sapere che il guaranà può essere utilizzato da persone che non dovrebbero bere caffè per vari motivi (ad esempio a causa di problemi di stomaco).
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Autore: Time S.A
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Ulteriori informazioni Questo ti tornerà utileRicetta per tintura di guaranà
Ingredienti: 50 g di semi di guaranà macinati, 0,75 litri di acqua, 0,5 litri di spirito. Lessare i semi di guaranà macinati, coperti, per cinque-otto minuti in 0,75 litri d'acqua, filtrare su carta da filtro, versare lo spirito nel decotto. Filtrare ancora una volta, versare nelle bottiglie. Bere quaranta gocce (per acqua o zucchero) tre volte al giorno. La tintura aiuta nel trattamento della stanchezza cronica, difficoltà di concentrazione e sonnolenza eccessiva.
La ricetta proviene da: Sarwa A., Tinture medicinali. 265 ricette per tinture, liquori, vino, distillati, miele, ed. Libro e conoscenza
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La caffeina nel guaranà può ridurre il rischio di problemi sessuali. Ciò è stato dimostrato da, tra gli altri ricercatori dell'Università del Texas. La loro ricerca mostra che gli uomini che consumano da 85 a 170 mg di caffeina al giorno (cioè 1-2 tazze di caffè) sono in calo del 42%. meno a rischio di sviluppare la disfunzione erettile rispetto agli uomini che consumano solo 0-7 mg di caffeina al giorno.
Se i problemi sessuali derivano dalla stanchezza, possono essere utili le materie prime contenenti caffeina, incluso il guaranà.
D'altra parte, negli uomini che consumano troppa caffeina (da 171 a 303 mg al giorno, o circa 3-4 tazze), il rischio di problemi di erezione è ridotto del 39% (rispetto a coloro che assumono solo 0-7 mg al giorno) caffeina). La riduzione della disfunzione erettile è stata osservata anche negli uomini in sovrappeso, obesi e ipertesi, ma non negli uomini diabetici. Il diabete è uno dei fattori maggiormente associati al rischio di disfunzione erettile, quindi non è stato sorprendente, afferma il dottor David S. Lopez, coordinatore dello studio. I ricercatori ipotizzano che la caffeina possa prevenire la disfunzione erettile perché rilassa le arterie cocleari nel pene e la muscolatura liscia. corpi cavernosi, che aumentano il flusso sanguigno in queste aree. Le fonti di caffeina che gli uomini hanno ingerito durante l'esperimento erano caffè, tè, bibite e bevande sportive.
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Il guaranà è anche accreditato di proprietà antiossidanti e modulante la risposta del sistema immunitario. Sono state descritte anche le sue proprietà antibatteriche. L'estratto alcolico di semi di guaranà combatte batteri come Escherichia coli, Pseudomonas fluorescens e Bacillus cereus e funghi: Aspergillus niger, Trichoderma viride e Penicillium cyclopium.
ImportanteGuaranà - controindicazioni
Il guaranà non dovrebbe essere consumato da persone con ulcera peptica, reflusso, osteoporosi, malattie cardiache, ipertensione, diabete, nonché donne in gravidanza e che allattano.
Guaranà - applicazione
Il guaranà nella sua forma in polvere può essere utilizzato nella preparazione di bevande, compresa la birra guaranà, ben nota in America Latina. Il guaranà può essere utilizzato anche per fare il pane, che è più resistente del pane tradizionale. Attualmente, gli integratori alimentari e le bevande energetiche vengono prodotti con l'aggiunta di semi di guaranà in polvere o del suo estratto.
Guaranà - dosaggio ed effetti collaterali
La quantità di caffeina negli integratori alimentari non è regolamentata dalla legge. Contengono una media di 40-100 mg di caffeina per compressa / capsula. Pertanto, prima di assumere integratori di caffeina, leggi attentamente il foglio illustrativo e ricorda che non dovresti consumare più di 400 mg di caffeina al giorno. Il suo consumo eccessivo può causare effetti collaterali, tra cui eccessiva eccitabilità, insonnia, problemi di stomaco e aritmia.
Perdita di peso malsana. "Non illudiamoci che avremo solo belle figure grazie agli integratori"
Fonte: x-news / Dzień Dobry TVN
Bibliografia:
1. Karłowicz-Bodalska K., Stańczak Materie prime vegetali con effetto di potenziamento della libido negli stati di disfunzione sessuale, "Postępy Fitoterapii" 2005, n. 1-2
2. Gli integratori alimentari non aiutano con la perdita di peso, http: //naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,374272,suplementy-diety-nie-pomagaja-w-odchudzaniu.html
3. Assunzione di caffeina associata a livelli ridotti di disfunzione erettile. Disponibile su Internet: https://www.uth.edu/media/story.htm?id=922a8120-e0fd-4b9d-bd2d-7ba79615cca4