La perdita dell'olfatto e del gusto è uno dei sintomi di COVID-19. Sembra a basso rischio rispetto a difficoltà respiratorie o febbre di oltre 40 gradi, ma non lo è. Perdere questi due sensi è molto noioso.
La perdita dell'olfatto e del gusto è una condizione nota molto prima dell'era COVID-19. Ha persino un nome: è anosomia. In effetti, questo disturbo riguarda la perdita dell'olfatto, perché il gusto è solo una sensazione secondaria.
Sommario
- È vero che mangiamo con il naso?
- COVID-19 sconvolge il senso dell'olfatto
- La perdita dell'olfatto provoca depressione e malnutrizione
È vero che mangiamo con il naso?
La maggior parte delle sensazioni che consideriamo gusto sono stimoli riconosciuti dal nostro sistema olfattivo. Quando perdiamo il nostro senso dell'olfatto, pensiamo di aver perso anche il nostro senso del gusto. È facile controllarlo, ad esempio durante un naso che cola - quando abbiamo il naso chiuso e non sentiamo l'odore del cibo, sembra che anche lui abbia perso il suo sapore. E non lo è: le nostre papille gustative funzionano correttamente.
La lingua può rilevare solo dolce, salato, amaro, acido e cosiddetto umami. Quando mangiamo una fragola, le nostre papille gustative ci dicono che è dolce, ma in realtà il nostro sistema olfattivo ce lo mostra. Anche se diciamo di 'assaggiare' una fragola, in realtà stiamo sperimentando il sapore prodotto dall'odore del frutto che passa dal nostro naso alla nostra bocca.
COVID-19 sconvolge il senso dell'olfatto
Sappiamo che il coronavirus colpisce principalmente le vie respiratorie. Il deterioramento dell'olfatto durante COVID è causato dall'accumulo di un agente patogeno nel naso e nell'orofaringe e nelle immediate vicinanze. Questo colpisce il nervo olfattivo e i recettori del gusto in bocca. Secondo gli scienziati di Toruń, l'agente patogeno può anche penetrare nel cervello, dove provoca il vero caos.
E questo non è l'unico caso di un virus che indebolisce i sensi. Tali disturbi causano anche irritazione della mucosa nasale causata da infezioni come il comune raffreddore, sinusite, influenza.
Di solito, questa perdita dell'olfatto e del gusto è di breve durata: gli specialisti che trattano i pazienti COVID-19 sospettavano che i sintomi potessero essere permanenti, ma la maggior parte delle persone scopre che l'odore ritorna. Quanto velocemente? Dipende dal grado di danno cellulare all'interno dei nervi periferici - ha affermato il Prof. Konrad Rejdak, consulente del voivodato nel campo della neurologia, citato da kurierlubelski.pl.
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La perdita dell'olfatto provoca depressione e malnutrizione
È noto, tuttavia, che l'anosomia causata da altri disturbi (tumori cerebrali, lesioni alla testa o vecchiaia) può essere permanente e causare una perdita dell'olfatto irreversibile. Questo, a sua volta, può essere fonte di altre malattie, come la depressione e la malnutrizione, nonché problemi di cui le persone sane non sono consapevoli. Il naso è spesso usato come avvertimento: le persone con una perdita dell'olfatto non sentono odore di fumo, gas o cibo avariato, che possono compromettere la loro sicurezza.
Pertanto, la perdita dell'olfatto non dovrebbe essere sottovalutata: indipendentemente dal fatto che si tratti di un sintomo di coronavirus o di un altro disturbo, vale la pena parlarne con il medico. Sebbene sia difficile da misurare, uno specialista ti farà alcune domande sulla tua salute, sui sintomi, testerà il tuo naso e ti darà consigli sul trattamento della condizione.
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