Il biancospino ha un bell'aspetto, sia in primavera, quando fiorisce, sia in autunno, quando i suoi frutti maturano. Inoltre, è una pianta con eccezionali benefici per la salute. È particolarmente indicato per le persone a rischio di malattie cardiache e con pressione sanguigna eccessivamente alta.
Il biancospino non ha requisiti di suolo elevati, quindi cresce nelle foreste, lungo le strade, sui rilievi. È anche piantato in parchi e giardini, ma la varietà più ornamentale - il biancospino scarlatto a due colli con bellissimi fiori rossi - è priva di proprietà medicinali. Il biancospino con fiori bianchi o rosa pallido è invece una delle piante più apprezzate da erboristi e farmacisti.
Ascolta perché vale la pena cercare fiori e frutti di biancospino. Questo è materiale dal ciclo ASCOLTARE BENE. Podcast con suggerimenti.Per visualizzare questo video, abilitare JavaScript e prendere in considerazione l'aggiornamento a un browser Web che supporti il video
Sommario
- Quale biancospino nasconde dentro
- La raccolta del biancospino
- Biancospino dallo scaffale della farmacia
- Biancospino nella cucina delle erbe
Quale biancospino nasconde dentro
I fiori di biancospino contengono, tra gli altri acidi fenolici, ammine, fitosteroli, tannini, vitamina C e gruppo B, pectine e sali minerali, ma i più pregiati sono una grande quantità di flavonoidi e procianidi. I composti flavonoidi hanno un effetto rilassante sulla muscolatura liscia dell'intestino, delle vie urinarie, dell'utero e dei vasi sanguigni.
È di particolare importanza nel caso dei vasi coronarici - quindi l'apporto di sangue ossigenato al muscolo cardiaco aumenta, il dolore e la mancanza di respiro scompaiono. I procianidi, d'altra parte, abbassano leggermente la pressione sanguigna.
Il fiore di biancospino aumenta anche la forza delle contrazioni cardiache, rallentandone leggermente la frequenza, grazie alla quale funziona in modo più efficiente. Inoltre, ha un effetto benefico sui vasi sanguigni del cervello. I frutti di biancospino hanno un effetto simile, ma contengono meno flavonoidi e più procianidine. Contengono anche vitamina A e alcol zuccherino.
La raccolta del biancospino
Per scopi medicinali, tagliare le infiorescenze di biancospino appena fiorite (in maggio e giugno) con 3-5 foglie più vicine a loro. A settembre e ottobre vengono raccolti i frutti: dovrebbero essere rosso scuro e sodi. I fiori raccolti al momento giusto e opportunamente essiccati mantengono il loro naturale colore bianco crema, e il frutto ha una buccia dura e un colore rosso-bruno.
Biancospino dallo scaffale della farmacia
Fiori e frutti di biancospino sono un componente di molte preparazioni, ma principalmente cardiache e ipotensive. Migliorano l'afflusso di sangue al muscolo cardiaco, aumentano il flusso sanguigno coronarico, accelerano la frequenza cardiaca e migliorano la sua tolleranza alla carenza di ossigeno.
Fanno anche parte di miscele anti-aterosclerosi, consigliate per disturbi lipidici, oltre che calmanti. L'estratto di fiori di biancospino è uno degli ingredienti principali dei preparati utilizzati nel trattamento di lesioni ed edemi che possono portare a tromboflebiti. I frutti arricchiscono miscele vitaminiche con proprietà rinforzanti.
Biancospino nella cucina delle erbe
- Infuso di fiori: versare un cucchiaino di fiori schiacciati con foglie in un bicchiere di acqua bollente e lasciare, coperto, per 15 minuti. Scolare. Bere un bicchiere di infuso fresco due volte al giorno: aiuterà con problemi cardiaci, l'insorgenza di aterosclerosi e ipertensione, allevia anche dolori reumatici, muscolari e articolari.
- Infuso di frutta: versare 2 cucchiaini di biancospino in un bicchiere di acqua bollente e lasciarlo coperto per 20 minuti. Bere 3 volte al giorno in caso di ipertensione e aterosclerosi - consultare prima il medico.
mensile "Zdrowie"
