L'alcol bevuto una o due volte alla settimana influisce sull'età metabolica?
L'età metabolica, o età biologica, è un parametro mostrato da alcuni modelli di peso che analizzano la composizione corporea sulla base dell'impedenza. Viene calcolato sulla base di un algoritmo inventato dal produttore dell'hardware, si lega, tra gli altri, il numero di cellule nel corpo, la quantità di tessuto adiposo, muscoli, ossa ecc.
L'età metabolica è maggiormente influenzata dalla quantità di tessuto adiposo, compreso il grasso addominale. Più è, più è vecchio l'uomo, nonostante la sua giovane età. In realtà, l'alcol non ha nulla a che fare con questo parametro, a meno che durante il suo consumo non si mangino enormi quantità di calorie non necessarie, che si depositano nel tessuto adiposo. Inoltre, l'alcol è un veleno e deve essere scomposto rapidamente in composti non tossici nel corpo. Questo processo consuma vitamine, minerali e proteine sotto forma di enzimi, che possono essere carenti in una dieta indifferenziata. E questo può accelerare i processi di invecchiamento che dipendono realmente dai geni e dai loro polimorfismi.
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Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.
