Fame e appetito per due stati diversi. La fame avverte il corpo che sta esaurendo i nutrienti. L'appetito è il pensiero persistente che vuoi mangiare qualcosa. Sia la fame che l'appetito sono i nemici di una perdita di peso efficace, ovvero il trattamento del sovrappeso e dell'obesità. Cos'è la fame e cos'è l'appetito? Come distinguerli? Suggeriamo trucchi che ti aiuteranno a ridurre l'appetito e la fame.
Fame e appetito: queste parole sono spesso usate in modo intercambiabile, ma in modo errato, perché significano due stati diversi. Tuttavia, entrambi sono la rovina delle persone in sovrappeso e obese che seguono una dieta riduttiva, cioè sono a dieta.
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Fame: come viene?
La fame, altrimenti nota come desiderio, è una sensazione primaria e puramente fisiologica. Com'è fatto? In una parte del cervello chiamata ipotalamo, ci sono due centri di fame e sazietà. Il primo è controllato da un ormone chiamato grelina e il secondo è GLP1. Quando la concentrazione di uno dei nutrienti nel corpo diminuisce, cioè proteine, grassi, carboidrati, zuccheri, vitamine e sali minerali, il centro della fame invia un segnale "nutrire il corpo perché ha bisogno di riserve energetiche!". E quando fornite tutti gli ingredienti in quantità tale da poter continuare a funzionare correttamente, il centro di sazietà suona e ordina: "fermati, non mangiare, il corpo è già pieno!"
I disturbi del lavoro della grelina sono una delle cause dell'obesità di terzo grado, cosiddetta enorme. L'ormone può attivare continuamente il segnale di fame. Quindi la persona malata si sente costantemente affamata, che deve soddisfare.
Quando si manifesta la fame, significa che il sistema digestivo (bocca, stomaco, pancreas, fegato e intestino tenue) ha abbastanza enzimi pronti per assorbire, elaborare e distribuire nuovi nutrienti alle cellule.
Vale la pena saperloAffamarsi non è un metodo per dimagrire!
In media, una persona può vivere per 2-3 settimane senza cibo e solo 7 giorni senza acqua. La fame porta alla perdita di peso, ma rallenta e interrompe le funzioni vitali, cioè la morte. Il corpo affamato inizia a raggiungere maggiori riserve di energia e infine le utilizza fino alla fine. L'istinto di soddisfare la fame è così forte che privare una persona di cibo e acqua è stato ed è uno degli strumenti più efficaci di tortura, confessione e obbedienza.
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Appetito: che cos'è?
L'appetito è un bisogno improvviso di mangiare un prodotto. Dicono di lui: un capriccio, un gusto per qualcosa. Sebbene l'appetito nasca anche nella testa, non è correlato ad alcun meccanismo fisiologico, ma è condizionato psicologicamente. È il tuo appetito che ti impedisce di mangiare solo quando vuoi "alimentare" il tuo corpo, ma per molti altri motivi. Molto spesso per sopprimere le emozioni, soprattutto quelle negative: tristezza, rimpianto, delusione, senso di solitudine. Questo tipo di appetito è anche chiamato "fame emotiva". O perché hai del cibo a portata di mano, sei in compagnia (ad es. Con un amico davanti a una tazza di caffè con un biscotto, con un amico davanti a una birra con noccioline), ma anche sotto l'influenza di un odore gustoso o di un aspetto attraente di un determinato piatto, o perché ricordi il suo gusto e anche la pubblicità. Accade abbastanza spesso che l'appetito per prodotti specifici sia il risultato di una carenza di un ingrediente molto specifico, ad esempio il desiderio di mangiare una grande quantità di pomodori indica che il corpo potrebbe aver bisogno di più potassio.
Indipendentemente dalle ragioni, è a causa dell'appetito che il nostro corpo, che è codificato per immagazzinare riserve per "tempi peggiori", immagazzina calorie extra sotto forma di grasso corporeo.
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Autore: Time S.A
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Scopri di piùFame e appetito: come capire la differenza?
Se fosse facile, milioni di persone non sarebbero in sovrappeso e obese. Per distinguere tra fame e appetito, devi imparare ad osservare e analizzare il tuo comportamento alimentare. Tuttavia, ci sono alcune caratteristiche che possono dirti se sei affamato o affamato.
Fame:
- Appare 2-3 ore dopo un pasto, ma anche meno regolarmente, in momenti diversi,
- puoi sentirlo a lungo senza bisogno di soddisfarlo rapidamente,
- non arriva all'improvviso, ma si accumula gradualmente,
- è accompagnato da sintomi fisici - "brontolio" allo stomaco, crampi intestinali, malessere, irritabilità, mal di testa e mani tremanti, ma queste sensazioni scompaiono dopo aver mangiato un pasto,
- può anche essere il risultato di disturbi ormonali,
- una volta che la tua fame è soddisfatta, senti appagamento e pace.
Appetito:
- appare all'improvviso, non importa se hai mangiato 15 minuti o 3 ore fa,
- richiede una rapida soddisfazione,
- si applica al prodotto selezionato - solitamente grasso, dolce o salato,
- appare sotto l'influenza ad es. dell'odore di un prodotto / piatto, o quando vedi qualcuno mangiare o ascolti qualcuno che parla di cibo, e può essere accompagnato da immagini persistenti del prodotto / piatto nella tua testa, e puoi persino sentire il suo odore intorno a te,
- può essere un effetto di disturbi dell'umore e depressione,
- non si placa nonostante il senso di sazietà,
- dopo aver soddisfatto l'appetito, spesso ti senti sovraffollato, sovraffollato e ti senti in colpa per aver mangiato fuori dall'ora dei pasti.
Autore: Materiali per la stampa
Nella guida imparerai:
- cosa ti darà il digiuno periodico,
- che aspetto ha un'alternativa più sana alla dieta Dukan,
- come condurre una disintossicazione alla frutta di un giorno,
- cosa mangiare per non avere fame e perdere chilogrammi inutili.
Trucchi alimentari per aiutare a ridurre la fame e l'appetito
Mangia prodotti con un indice glicemico basso (inferiore a 70), che soddisferanno l'appetito e la fame più velocemente e più a lungo, ad es. prugne, fragole, mandorle.
Mangia verdure tutto l'anno - crude, al vapore o in zuppa - non forniscono molte calorie, ma soddisfano il bisogno di cibo.
Non mangiare prodotti che contengono una grande quantità di additivi artificiali (agenti lievitanti, coloranti, conservanti) che possono farti venire fame più spesso.
Quando "hai gusto" per i dolci, scegli frutta invece di biscotti, caramelle o cioccolato. Se non riesci a controllare l'appetito per i tuoi dolci preferiti, mangiali una o due volte a settimana. Se impari a essere moderato, 2-3 barrette al giorno non dovrebbero farti ingrassare. A meno che tu non stia seguendo una dieta riducente. Quindi consultare la dose giornaliera di zucchero con un dietologo.
Quando senti che hai solo bisogno di mangiare qualcosa, prendi la lattuga. Mangiare diversi tipi di insalate prima del pasto principale è una delle tradizioni, ad esempio, degli svizzeri. La lattuga ti riempie lo stomaco e ti fa mangiare meno durante il pasto principale. Ma anche la lattuga con l'aggiunta di altre verdure e, ad esempio, salsa vinaigrette, si rivelerà uno "spuntino veloce" tra i pasti, quando avrete appetito. Prepara una ciotola di insalata mista al mattino e raggiungila quando senti appetito.
Disporre piccole porzioni su piatti piccoli, ma in modo che appaiano abbondanti - ad esempio aggiungere molta lattuga spolverata e accanto ad essa un pezzo di carne o pesce diviso in bocconcini più piccoli.
Non mangiare velocemente. Masticare lentamente e accuratamente ogni boccone (fino a 30 volte), macinandolo in una polpa.
Dopo ogni pasto, aspetta dai 15 ai 20 minuti prima di prenderne altri: questo è il momento in cui il tuo cervello riceve il segnale che lo stomaco è pieno.
Bere molta acqua minerale o succhiare cubetti di ghiaccio tra i pasti.
Perché mangiamo quando non abbiamo fame?
Fonte: x-news / Dzień Dobry TVN
Questo ti sarà utileTrucchi organizzativi per aiutare a ridurre la fame e l'appetito.
Non fare la spesa quando hai fame, perché comprerai più cibo di quello che ti serve e sicuramente lo mangerai con i risparmi, spiegando a te stesso che "non puoi sprecare cibo".
Acquista solo con l'elenco e rispettalo, perché comprerai più del previsto.
Dividi i prodotti acquistati in pasti e non conservare più porzioni in frigorifero che per un giorno, perché ne mangerai anche di più, per paura che vadano sprecate.
L'appetito sorge anche quando sei inattivo, ad esempio quando guardi la TV. Trova qualcosa da fare per le tue mani, come lavorare all'uncinetto, giocare al solitario con il classico mazzo di carte. Quindi mangerai snack meno spesso o per niente.
Quando senti un bisogno improvviso di mangiare qualcosa oltre a un pasto, tieni la mente occupata, fai uno sforzo fisico al tuo corpo, ad esempio sotto forma di una camminata intensa, e dimenticherai prima il tuo appetito.
Consulta uno psicologo per trovare modi per affrontare lo stress e le emozioni negative oltre al cibo e per ricompensarti per il successo se non consumando i tuoi cibi preferiti.
Poradnikzdrowie.pl sostiene un trattamento sicuro e una vita dignitosa delle persone che soffrono di obesità.
Questo articolo non contiene contenuti discriminatori e stigmatizzanti di persone che soffrono di obesità.
Fondazione OD-WAGA
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Nella guida imparerai:
- Da dove viene questa fame?
- Come ottenere la sazietà?
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