Ho il reflusso gastrico e non so esattamente che tipo di pane posso mangiare. Saranno panini bianchi o scuri o il pane sarà migliore? i migliori saluti
Ciao, il pane di segale a lievitazione naturale può essere troppo "pesante" per te. Lo stesso vale per la farina d'avena. Il pane Graham (pane e panini) dovrebbe essere il più sicuro. Eventualmente pane di farro (una varietà di grano) e panini di farro. Non consiglio il pane di grano puro di grano tenero, a causa del minor valore nutritivo (kajzerki, pane di grano). i migliori saluti
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Agnieszka ŚlusarskaTitolare della Clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la Clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl