Come aumentare di peso con intolleranze alimentari e stress?

Ho 24 anni, alto 173 cm e peso 52 kg (il peso continua a scendere). Ho l'ipotiroidismo (Euthyrox 50 mg). Non tollero le uova nella dieta (eruzioni cutanee), i latticini (forfora, pelle squamosa) e il latte vaccino stesso (forfora, dolore addominale). Probabilmente ho anche un'intolleranza (allergia?) Al glutine (eruzioni cutanee dopo aver mangiato prodotti a base di grano, mal di testa, stanchezza generale). Ho la diarrea se mangio troppe verdure. Non conosco i formaggi di capra o di pecora. La mia vita è piuttosto stressante (non posso evitarlo, ad esempio cambiando lavoro), il che mi rende difficile aumentare di peso. Anche se mangio, mi sento sempre peggio, sempre più magro. Cosa posso mangiare per aumentare di peso?

Nonostante le numerose limitazioni nell'eliminazione di questi prodotti, è possibile bilanciare la propria dieta in modo che copra il fabbisogno di nutrienti ed energia. Nella prima fase, questo interromperà la perdita di peso e quindi l'aumento di peso. Tuttavia, a causa delle numerose esclusioni di prodotti, ti chiedo di rivolgerti a un dietologo che - dopo un'analisi dettagliata dei risultati del test e un colloquio nutrizionale - selezionerà il piano nutrizionale appropriato.

Tuttavia, puoi già aumentare la quantità di cibo che mangi, che sono ricchi di sostanze nutritive e allo stesso tempo hanno un alto valore energetico, sono: avocado, noci, semi di lino; oli vegetali: mora, semi di lino, colza non raffinata, olio d'oliva. A causa di disturbi gastrointestinali associati, consumare pasti a riposo e in un'atmosfera rilassata ad orari regolari e in piccoli volumi. Inizia a tenere un diario alimentare e tieni d'occhio il tuo corpo: allora ti senti bene e con quali cibi ti senti peggio. Questo ti permetterà di eliminare i prodotti che non tolleri, riducendo così i sintomi negativi del dolore e migliorando il tuo benessere. Suggerisco anche di bere erbe che leniscono il sistema nervoso, ad esempio la melissa. Vale anche la pena pensare a un'attività fisica dolce, come lo yoga.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Titolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl