Recentemente, ho ripreso la ricerca. Ho ripetuto il colesterolo alto: colesterolo totale 260, colesterolo HDL 54, trigliceridi 149, colesterolo LDL 176. Ho anche la sindrome dell'intestino irritabile. Molti alimenti si escludono a vicenda quando confronto la dieta per abbassare il colesterolo con la dieta IBS. Cosa scegliere e quale dieta utilizzare?
È assolutamente necessario seguire una dieta per intestino irritabile e scegliere cibi che non esacerbino i sintomi gastrointestinali, ma abbassino il colesterolo, ad esempio riso integrale, avena (farina, fiocchi), crostacei delicati come i broccoli o cavolo rapa. Puoi anche provare a mangiare frutta che può essere stufata, bollita, al forno e purea (soprattutto pietra). Oltre alla fibra, forniscono molti antiossidanti che influenzano i livelli di colesterolo. Non evitare le parti verdi delle piante a causa delle elevate quantità di acido folico. Intendo bietole, bietole, asparagi, lattuga.
Evita i grassi animali e la carne grassa e difficile da digerire e sostituiscili con pollame e trote. È più digeribile del salmone, meno tossico e contiene la stessa quantità di acidi grassi omega-3. Raccomando anche un'attività fisica sistematica. Queste possono essere marce con i bastoni, ma anche ballare, andare in bicicletta. Se trovi difficile fare le scelte alimentari giuste, ti esorto a visitare un dietista con le cartelle cliniche delle tue malattie e il diario alimentare che spero tu tenga a IBS. In questo modo, sarà il modo più veloce e sicuro per creare un menu per te.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.