Sono vegetariano, mi è stato diagnosticato un ipotiroidismo 4 mesi fa. Da allora ho smesso di mangiare alcuni prodotti (es. Soia, broccoli, cavolfiore). Prendo anche l'ormone tiroideo euthyrox, ho recentemente guadagnato 3 kg, quindi devo passare a una dieta ipocalorica. A cosa devo prestare attenzione nella dieta per fornire al corpo tutti i nutrienti necessari?
Prima di tutto, presta attenzione a una quantità sufficiente di proteine. Può provenire da uova, pesce, lenticchie, ceci, ricotta.
Dovresti prestare attenzione alla fibra dei prodotti integrali e arricchire la tua dieta con semi di sesamo, semi di lino, semi di girasole di zucca e noci (solo in piccole quantità perché sono ricchi di calorie).
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka Ślusarska
Titolare della Clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la Clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl