Vorrei consigliarti sulla dieta per una cisti al fegato? La mia altezza: 164 cm Peso: 80 kg 40% di grasso. Sono obeso, ho 60 anni.
Non esiste una dieta speciale per le cisti nel fegato. Tuttavia, dovresti seguire una dieta riduttiva che sia delicata sul fegato. Cioè, una dieta facilmente digeribile. Prova a seguire le regole seguenti:
• Consumare 5-6 piccoli pasti al giorno, ovvero utilizzando il principio "Mangio sempre più spesso"
• Consumare prodotti facilmente digeribili e che non appesantiscono il tratto gastrointestinale, come pane integrale, farina d'avena, pasta sottile, semolini, latte scremato, yogurt magro, kefir, latte acido, ricotta a basso contenuto di grassi, latticello, formaggio omogeneizzato a basso contenuto di grassi. Piccole quantità di uova, più proteine, carne di pollo, tacchino (senza pelle), vitello, manzo magro, carne di coniglio, carne di pollame, controfiletto, prosciutto senza grasso visibile, pesce magro (merluzzo, merluzzo, pesce persico, luccio, tinca, lucioperca , nasello, halibut) e grasso (trota iridea, sardina, aringa, sgombro, salmone, anguilla), pesce alla griglia, cotto al forno, in gelatina, olio di colza, olio di girasole, olio di soia, olio d'oliva, burro in quantità limitate, verdure cotti, ad es. cavolfiore, broccoli, zucca, spinaci, zucca, fagiolini, piselli giovani e crudi, zuppe di verdure su brodo magro, zuppe condite con latte scremato o yogurt naturale.
• Nessun alimento difficile da digerire, ricco di fibre, gonfio e fritto di grassi. La forma base del trattamento termico dovrebbe essere la cottura, lo stufato e la cottura al forno
• Limitare il consumo di grassi a 45-50 g / d (grassi consigliati: olio di colza, olio di girasole, olio di soia, olio d'oliva, burro)
• Mangiare pasti cotti, al cartoccio o in umido; è controindicato mangiare cibi fritti
• Escludendo dalla dieta alcol, dolci, fast food e cibi altamente trasformati.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl