A novembre sono stato ricoverato in ospedale dopo un incidente. Ho subito un'operazione per una rottura del fegato e successivamente sono stati aggiunti gli intestini. Ho perso 11 chili (160 cm di altezza, 39 kg di peso) per due mesi. Ho temporaneamente una stomia. Sono stato nutrito per via parenterale. Da una settimana sto introducendo il cibo, di solito in aggiunta alla nutrizione enterale. Ho una domanda: come dovrei mangiare per aumentare di peso e non farmi del male?
Non ci sono raccomandazioni dietetiche specifiche per gli stomi, indipendentemente dal fatto che lo stoma sia temporaneo o meno. Ma ognuno è diverso e reagisce in modo diverso al cibo che mangiano. Quindi dovresti cercare di capire quali prodotti funzionano male per te e quali no.
All'inizio, consiglierei di mescolare leggermente il cibo che mangi (sai, tranne le piccole semole). Inizia con prodotti singoli. Un giorno, mangia le semole, le verdure successive, le semole e la carne successive, il formaggio successivo, ecc. Adatta le porzioni alla tua capacità digestiva, cioè 100-300 ge mangia ogni 3 ore.
I prodotti che possono causare flatulenza sono le crocifere: cavolfiori, broccoli, cavoletti di Bruxelles e legumi secchi. Pertanto, inizia con carote, patate, barbabietole.
Mangia semole piccole e molto cotte. Bere molti liquidi e mordere a lungo per stimolare gli enzimi digestivi. Fai molta attenzione quando aggiungi grassi alla tua dieta e, semmai, potrebbe essere un po 'di burro o olio d'oliva. Osserva come ti senti.
Puoi anche provare zuppe di carne e verdure, ma fortemente amalgamate. Nel tempo, cerca di non mescolare più, ma morde i pasti molto accuratamente.
Mangiando in questo modo, ti rimetterai in forma, il che dovrebbe comportare un aumento di peso nel tempo. Auguri.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.
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