Dieta per mal di stomaco, bruciore di stomaco, nausea e diarrea

Di solito non pensiamo troppo a come mangiamo. Il momento di riflettere arriva quando iniziamo a sentire fastidio allo stomaco. Anche se ti fa male lo stomaco, il tuo esofago brucia per il bruciore di stomaco, ti senti nausea, hai nausea e corri in bagno, è qualcosa che devi mangiare. Cosa mangiare? Quale dovrebbe essere la tua dieta per mal di stomaco, bruciore di stomaco, nausea e diarrea?

Il dolore allo stomaco può avere molte cause, dall'avvelenamento alle ulcere al cancro allo stomaco. Molto spesso, il mal di stomaco è da biasimare per la mancanza di tempo e la conseguente cattiva alimentazione. Come è andata a finire? A causa della mancanza di tempo, mangiamo fast food, fast food, piatti grassi e fritti e mangiamo in fretta. Invece di frutta e verdura fresca, assorbiamo molti coloranti e conservanti. Al lavoro, i panini e lo yogurt sostituiscono i dolci e il caffè. I succhi nel nostro menu stanno sostituendo gli energizzanti e le bevande gassate. E lo stomaco? Non sta affrontando una sfida qualsiasi: devi digerire specialità malsane. Quando gli manca la forza per farlo, ci dà dei segnali di avvertimento. C'è dolore tra le costole, bruciore di stomaco, crampi nell'addome inferiore e diarrea. Se, nonostante questo, non cambiamo abitudini e alimentazione, riceveremo un cartellino rosso dallo stomaco.Tale azione può portare a infiammazioni della mucosa gastrica, ulcerazioni e persino cancro.

Mal di stomaco: una dieta facilmente digeribile aiuta

Una dieta facilmente digeribile è una panacea per gli stomaci oberati di lavoro. I pasti preparati secondo i suoi principi sono facilmente digeribili dal corpo umano e la loro digestione non causa alcun problema al nostro stomaco. La base di questa dieta è limitare, e preferibilmente escludere, cibi e piatti grassi, fritti, al forno in salsa, piccanti, gonfi e ricchi di fibre. È stato riscontrato che rimangono a lungo nello stomaco e rendono difficile lo svuotamento. Questo estende i processi digestivi e aumenta la secrezione di succhi gastrici acidi.

Mal di stomaco: cosa è permesso mangiare

Lo stomaco non farà male: pane pallido e raffermo, pasta e semole fini, latte in agrodolce, formaggi bianchi e omogeneizzati. Lo stomaco predilige carni magre (tacchino, pollo, vitello) e pesce (merluzzo, tonno). Il frutto è meglio mangiarlo senza buccia e semi. Prima di mangiare sbollentare le verdure (versarvi sopra dell'acqua bollente) o lessarle. Vale la pena dimenticare le uova strapazzate e mangiare uova morbide o in camicia, al vapore. Invece del grasso animale, usa oli vegetali e olio d'oliva. In una dieta, le zuppe facilmente digeribili vengono condite con tuorlo d'uovo o latte.

Autore: Time S.A

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Mal di stomaco: quando diciamo spezie, diciamo di no

Affinché lo stomaco funzioni perfettamente, è necessario escludere aromi come aceto, pepe, paprika, peperoncino, curry, senape, ketchup, pimento, alloro, senape, cumino, alcol forte. Sembra molto restrittivo, ma i piatti facilmente digeribili non devono avere il sapore della carta, possono essere conditi con acido citrico, succo di limone, prezzemolo, aneto verde, maggiorana, crescione, melissa e sale.

Come cucinare correttamente il cibo per il bene dello stomaco?

I piatti si preparano al meglio cucinando in acqua, cuocendo a vapore - in piatti senza acqua. La frittura e la cottura nel grasso sono completamente escluse. Puoi usare stufati, friggere cibi in padelle senza grassi e cuocere in carta stagnola, su carta forno, su una gratella, in piatti di ceramica, in un forno o in un tostapane elettrico. È importante che il cibo sia appena cotto e non refrigerato in quanto ciò riduce la possibilità di contaminazione batterica dei pasti.

Importante

Lo sai che...

• l'infuso di camomilla lenisce i problemi di stomaco,
• un infuso di aneto e cumino, soprattutto nei bambini piccoli, aiuta con i dolori causati dall'accumulo di gas,
• un infuso di mirtilli secchi ha un effetto antidiarroico e costipante,
• Il tè alla menta accelera la digestione, stimola la secrezione dei succhi digestivi e aiuta il corpo ad affrontare un pasto grasso e pesante.