La dieta France Aubry - la versione francese del digiuno

La dieta France Aubry è una dieta molto restrittiva e, se utilizzata per lungo tempo, può portare a gravi carenze. Doveva essere un'arma contro l'anoressia tra le modelle e un incentivo a seguire corrette abitudini alimentari. Ma anche questa dieta, se utilizzata per più di una settimana, porta a gravi carenze e disturbi nutrizionali.

France Aubry è uno dei dietologi più famosi al mondo. Milioni di giovani donne leggono ogni giorno il suo libro di nutrizione, analizzando ogni parola e applicando ogni consiglio e ricetta. Il problema è che una dieta studiata appositamente per le modelle affamate è solo un altro modo per ... superare in astuzia la fame. E mentre l'appetito può essere fuorviato per un po ', Madre Natura non si lascerà ingannare.

La colazione nella dieta di France Aubry

Se seguissimo le raccomandazioni di France Aubry al cento per cento, risulterebbe che la nostra dieta quotidiana dovrebbe consistere principalmente in acqua minerale (naturale), mele e chewing gum (senza zucchero). Per rendere le cose un po 'più "salutari", Aubry consiglia di limitare la quantità di caffè bevuto al giorno (a tre tazze), nonché di non saltare la colazione e di aggiungere almeno una minima quantità di grasso ai piatti (per un bel colorito!). Sfortunatamente, i francesi pensano che un pasto mattutino decente sia un bicchiere d'acqua con una compressa multivitaminica disciolta, innaffiato con una tisana leggera per cambiare, farcito con una tazza di yogurt naturale e un pezzo di frutta ... Dovresti sopportare questa dose di energia fino a cena. I modelli hanno un problema con la testa. Di solito stanno in luoghi dove non ci sono troppe tentazioni dietetiche a parte le macchine da caffè. E anche se lo sono, la visione dei chili in più fa il suo lavoro. Ma che dire del resto che vuole perdere qualche chilo da France Aubry?

Secondo l'esperta, Ewa Ceborska, dietista della Food & Diet Dietetic Clinic

La dieta France Aubry è una dieta molto restrittiva e, se utilizzata per lungo tempo, può portare a gravi carenze. Anche per pochi giorni riduce sensibilmente il metabolismo, difficile da accelerare in seguito. La lamentela più grave, tuttavia, è la mancanza di carboidrati dai prodotti a base di cereali. I prodotti a base di cereali sono la principale fonte di energia nella dieta di ogni essere umano, e allo stesso tempo un'ottima fonte di vitamine e minerali necessari nel funzionamento quotidiano, nel mantenimento della salute e della bellezza. Inoltre, la dieta proposta dal nutrizionista francese contiene una quantità insufficiente di fibre alimentari. È necessario per purificare il tratto digerente, stimolare la peristalsi intestinale e perché la sensazione di sazietà duri il più a lungo possibile. Il dimagrimento ragionevole ed efficace, e quindi permanente, non è solo affamato, ma anche la capacità di cambiare il tuo corpo verso una buona alimentazione e abitudini migliori.
D'altra parte, il vantaggio della dieta France Aubry è che contiene una quantità piuttosto elevata di latticini ricchi di calcio. Il calcio è un minerale molto spesso carente nella dieta dei polacchi. Un buon cambiamento nel nostro menu è anche limitare il caffè e aumentare la quantità di acqua minerale naturale (minimo 1,5 l).
Ricorda che ogni successiva perdita di peso inefficace abbassa il metabolismo e sarà più difficile per noi perdere peso in futuro. Pertanto, la lotta contro i chilogrammi in eccesso dovrebbe iniziare con un'analisi approfondita degli errori dietetici e la loro graduale e abile correzione.
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Pranzo e cena a base della dieta di France Aubry

Non ha senso contare sul fatto che la cena porterà almeno un sollievo e una sazietà temporanei. Tutti e tre i pasti mirano a mantenere la quantità di carboidrati al minimo o addirittura a zero. Niente patate, niente piatti di farina. Circa 150-200 g di carne magra o pesce con insalata e un dolce a base di ricotta magra o yogurt. Il servizio da pranzo sembra altrettanto modesto.
Sembra tutto abbastanza drastico, ma se segui una dieta per una settimana, puoi perdere fino a 4 chili. Il problema, tuttavia, è che la maggior parte delle giovani donne, dopo una settimana di tali lotte, ha paura di iniziare a mangiare di più ed estendere la dieta di Aubry a un mese o addirittura a sei mesi. E questo prima o poi porta a gravi carenze e, in casi estremi, all'anoressia.

Svantaggi di base della dieta

A parte la mancanza di carboidrati complessi, il difetto innegabile della dieta di France Aubry è la scarsa varietà, soprattutto quando si parla di colazione. Questo perché è quasi identico ogni giorno. - Quanti giorni di fila siamo in grado di mangiare lo stesso e quanto velocemente apparirà disgusto per questi prodotti. Vale anche la pena notare che con una dieta razionale, un multivitaminico non è necessario ogni mattina - aggiunge Barbara Dąbrowska, specialista in nutrizione umana della Dietosphere - Dietetic Clinic.
Un ulteriore svantaggio di questa dieta è il numero insufficiente di pasti (di solito 3). Un adulto sano dovrebbe mangiare almeno 5 volte (3 pasti principali e 2 morsi) al giorno, a circa 3 ore di distanza. - Questo è un modo molto migliore per soddisfare la tua fame rispetto alle gomme da masticare. Meno pasti significa un tasso metabolico più lento, che, quando si ritorna alla dieta normale, si traduce in una tendenza ad aumentare di peso e l'effetto yo-yo - sottolinea Dąbrowska.
È anche molto preoccupante che questo metodo di nutrizione si propaga tra i modelli.Si tratta principalmente di ragazze giovani che stanno ancora crescendo, sviluppando e necessitando di un menù vario e razionale, quindi bisogna fare molta attenzione quando si propone loro un'altra dieta "miracolosa".

Celebrare i pasti invece di una dieta restrittiva

Le donne francesi non pensano molto a questo tipo di dieta. Amano mangiare bene eppure, come le donne giapponesi, sono tra le donne più magre del mondo. Il segreto non sta nel morire di fame, ma nel celebrare i pasti, masticare bene ogni boccone, bere molta acqua minerale e nella lattuga con olio d'oliva. Quindi se stai morendo di fame, è solo per una settimana. Allora è il momento della vera cucina!