Forniamo un menu di esempio per la prima fase della dieta Atkins, che dura 14 giorni. Il compito della prima fase della dieta Atkins è preparare il corpo a un nuovo modo di mangiare.Scopri cosa puoi mangiare nella prima fase della dieta a basso contenuto di carboidrati Atkins.
Il menu nella prima fase della dieta Atkins prevede 5 pasti al giorno e permette di perdere fino a 7 chilogrammi in due settimane. La quantità di carboidrati è limitata a 20 grammi al giorno. Durante la 1a fase, puoi bere tè amaro e molto debole. Metti da parte le bevande contenenti caffeina e le sigarette. Devi anche bere almeno 2 litri di acqua ogni giorno. Puoi sostituire il latte con il latte di soia. Evitate di friggere, infornate la carne e cuocete al vapore le verdure. Quindi trattengono più sostanze nutritive.
L'elenco degli alimenti consentiti nella prima fase della dieta Atkins include:
- frutti di mare
- uova
- carne (tacchino, pollo, manzo, maiale)
- olio d'oliva
- Maionese
- avocado
- burro
- verdure (ma solo a basso contenuto di carboidrati)
Gli alimenti vietati nella prima fase della dieta Atkins includono:
- verdure amidacee (patate, mais)
- latte magro
- frutta
- noccioline
- pasta
- pane
Dieta Atkins, fase uno, giorno 1
- colazione: frittata con pomodoro
- 2a colazione: insalata di prosciutto e tacchino, insalata verde e maionese
- pranzo: baccalà al forno con prezzemolo, cavoletti di Bruxelles, panna montata senza zucchero per dessert
- tè pomeridiano: salsicce kabanos di pollo
- cena: polpette in salsa di pomodoro e spinaci
Dieta Atkins, fase uno, giorno 2
- colazione: 5 cialde di formaggio con prosciutto, cetriolo fresco
- 2a colazione: insalata di cavolfiore (cavolfiore, maionese, succo di limone, senape, cipolla, peperoni jalapeno)
- pranzo: pollo in salsa al curry (senza riso), per dessert con yogurt di soia
- tè pomeridiano: involtini di salmone affumicato con ricotta
- cena: bistecca e zucchine al forno
Dieta Atkins, fase uno, giorno 3
- colazione: uova strapazzate con cipolla e pancetta, 4 pomodorini
- 2a colazione: insalata greca con pollo (non esagerare con la feta)
- pranzo: zuppa di cavolo su salsiccia, gelatina a basso contenuto di zucchero per dessert
- tè pomeridiano: pezzi di sedano e paprika con salsa all'aglio su maionese
- cena: gamberi con salsa vinaigrette
