Il figlio ha 12 anni, è alto 164 cm e pesa 68 kg. È in sovrappeso? Cosa fare per mangiare più sano?
In questo caso, ti incoraggio a visitare un dietologo. Prima di tutto, vale la pena parlare con tuo figlio del fatto che tutta la famiglia vuole mangiare meglio. Un bambino non può essere stigmatizzato. Il cambiamento nutrizionale deve essere sistemico e coinvolgere l'intera famiglia. Vale la pena iniziare rimuovendo da casa dolci, succhi, bevande dolci, panini di grano e dolciumi.
Dovremmo introdurre il principio della colazione, ad esempio uova con verdure e pane integrale, farina d'avena o grano saraceno con noci e frutta di stagione, ricotta con verdure e pane integrale. Vale la pena dare la colazione a tuo figlio a scuola, parlandogli di quanto sia importante per lui mangiarla (in modo che non compri spuntini nel negozio della scuola). Vale la pena investire in un attraente lunch box.
A volte i bambini non vogliono fare colazione perché sono "scadenti". Vale la pena considerare quali cose piacciono al figlio, come possono essere date. Alcuni suggerimenti includono tortillas fatte in casa con verdure e pollo, muffin integrali con verdure, panini di segale con verdure, hummus, patatine fritte di verdure, spiedini di frutta. Kefir / yogurt naturale, frutta e noci. Si prega di provare a preparare piatti al forno, in umido e bolliti per la cena. Preferibilmente pesce, baccelli, carne. Evitiamo di friggere e impanare. La metà del piatto dovrebbe essere presa da verdure (crude, al forno, cotte) e 1/4 di cereali, cioè semole, riso integrale, patate. Vale anche la pena preparare zuppe, creme, cocktail di frutta e verdura. Questa è una buona forma di contrabbando di verdure, il figlio dovrebbe mangiare 5 porzioni al giorno.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl