Limitare la diffusione del virus Covid-19 e il relativo isolamento delle persone a casa è stato un fattore necessario per fermare lo sviluppo della pandemia. Purtroppo oggi - quando tutto sta lentamente tornando alla normalità - si vedono già le gravi conseguenze della quarantena nazionale.
Una recente pubblicazione sulla rivista The Lancet ha affrontato il problema dei disturbi mentali che si sviluppano durante l'isolamento indotto dalla pandemia. I più comuni di questi sono il disturbo da stress post-traumatico, la sindrome confusionale, l'aggressività e una serie di disturbi alimentari.
Le statistiche mostrano che una persona su 20 soffre di anoressia, bulimia o altri disturbi alimentari. Lo stress indotto dalla quarantena sta esacerbando il problema. Tutto perché c'è una forte connessione tra isolamento, stress e controllo emotivo.
L'isolamento interrompe la stabilizzazione emotiva
Lo scopo principale della quarantena era l'isolamento per ridurre il rischio di contrarre il coronavirus. La ricerca ha dimostrato che stare seduti a casa (non necessariamente da soli), la mancanza di attività e l'inattività portano al declino cognitivo e aumentano la suscettibilità allo stress.
Anche i livelli di cortisolo e la pressione sanguigna sono aumentati, mentre è diminuita la soddisfazione per la vita. E questo ci fa sentire come confortarci. Come? L'unico modo per migliorare il tuo umore durante una pandemia è mangiare qualcosa di buono.
L'attuale stato di conoscenza suggerisce anche che la capacità di controllare le emozioni è la chiave per far fronte a situazioni difficili. Sfortunatamente, lo stress costante riduce questa abilità.
Inoltre, provoca affaticamento, disturbi del sonno e ritmo circadiano - tali problemi sono stati segnalati almeno dai cosmonauti osservati durante l'isolamento dallo spazio. E questo è un percorso semplice per i disturbi alimentari.
Cibo: più accessibile e più importante
Non poter uscire di casa prolunga il tempo trascorso in cucina. Questo è ancora più vero se l'appartamento è piccolo e la cucina è la tua principale attività di svago!
La quarantena estende anche il tempo trascorso davanti alla TV o al computer, e quindi il contatto con annunci di cibo. E come saprai dalla ricerca, guardare annunci di cibo provoca voglie di cibo irresistibili e un aumento dell'appetito.
Abbiamo anche rifornito di più durante l'epidemia per evitare frequenti viaggi di shopping, il che significava un migliore accesso a snack e dolcetti.
Una conseguenza meno ovvia dello spegnimento potrebbe essere rendere il cibo più significativo. La mancanza di alcuni prodotti o la consapevolezza che potrebbero mancare ci fa festeggiare i pasti. Gli incontri individuali a tavola organizzano la nostra giornata finora regolata dal lavoro, dalle attività e dalle attività, si calmano e uccidono la noia.
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CIBO COMPULSIVO, che è quando il cibo ci governa
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