La sindrome del birrificio automobilistico è una malattia in cui il paziente sperimenta episodi di intossicazione ... senza consumare alcuna quantità di alcol. Non è difficile indovinare a cosa possa portare una tale condizione: il paziente può avere problemi professionali durante tali episodi, ma anche disturbi ciclicamente spiacevoli che ricordano i sintomi di una tipica sbornia. Quali sono le cause della sindrome del birrificio automatico, è possibile trattare in qualche modo questa unità e perché se ne parla ora in Polonia?
Sommario
- Team di auto-birreria: cause
- Sindrome del birrificio automobilistico: sintomi
- Team di auto-birreria: diagnostica
- Team di auto-birreria: trattamento
La sindrome del birrificio automatico (nota anche come GFS, che sta per sindrome della fermentazione intestinale) è una malattia molto rara - finora solo pochi casi sono stati riconosciuti in tutto il mondo. Questo problema può verificarsi sia nei bambini che negli adulti e può sicuramente complicare la vita dei pazienti.
Le persone con la sindrome del birrificio automobilistico sperimentano episodi che non solo assomigliano a un'intossicazione, ma sono essenzialmente ubriachi. Ebbene, nel caso di questa unità, i pazienti, nonostante la completa astinenza, sviluppano alcol nel sangue - allarmante, il suo contenuto può arrivare a diversi per mille.
Finora sono stati descritti principalmente pazienti stranieri che soffrono di sindrome da fermentazione enterica. In Polonia, questa unità ha iniziato a fare rumore non molto tempo fa, tutto grazie al ventenne di Varsavia, che soffre del team dell'auto-birrificio. L'uomo soffriva di disturbi insoliti da molto tempo: quando cercava di ottenere assistenza medica, era semplicemente sospettato di essere ubriaco e aveva persino suggerito che aveva bisogno di cure psichiatriche. Alla fine, si è scoperto che il polacco soffre della sindrome del birrificio automobilistico.
Team di auto-birreria: cause
Non si sa ancora tutto sulle cause della sindrome del birrificio automatico, se non altro perché questa unità è estremamente rara. Finora è stata osservata l'associazione della sindrome della fermentazione intestinale, tra cui con sindrome dell'intestino corto o morbo di Crohn, è stato anche notato che questo problema può essere una conseguenza della terapia antibiotica. Ma qual è la causa diretta della comparsa spontanea di alcol nel corpo dei pazienti? Beh, sono ... funghi.
È noto che vari funghi, in particolare i lieviti, sono in grado di produrre alcol. La conoscenza a riguardo è stata utilizzata per molto tempo, dopotutto, con l'uso del lievito, vengono prodotti molti alcoli, che vengono consumati dalle persone. Questi organismi possono produrre etanolo attraverso vari processi per i quali utilizzano i carboidrati.
In condizioni normali, il lievito vive nel tratto digestivo umano, ma la sua quantità è molto inferiore alla quantità di batteri presenti lì. Tuttavia, vari fenomeni - incl. terapia antibiotica: possono interrompere la composizione della flora intestinale e attraverso di loro una quantità significativa di funghi può moltiplicarsi nel tratto digestivo.
Tali specie di questi organismi, ad es. candida albicans se Saccharomyces cerevisiae, sono in grado di convertire gli zuccheri in alcol e quando ne sono presenti grandi quantità nel corpo, il paziente può sviluppare una sindrome da fermentazione enterica.
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Il sintomo principale della sindrome dell'autobirrificio sono episodi in cui è presente alcol nel sangue dei pazienti e questo è del tutto estraneo al consumo di bevande alcoliche. Tuttavia, l'etanolo non proviene dal corpo dei pazienti dal nulla. I funghi lo producono dai carboidrati, e quindi è l'apporto di zuccheri, soprattutto zuccheri semplici, con un pasto, che favorisce in misura maggiore la comparsa della sindrome da auto-birrificio.
I problemi associati alla sindrome della fermentazione enterica derivano non solo dal fatto che il paziente è ubriaco in situazioni impreviste, come durante la scuola o il lavoro. La produzione di alcol nell'organismo porta anche al fatto che - quando l'etanolo è già metabolizzato - i pazienti avvertono i sintomi tipici dei cosiddetti una sbornia, che può essere, ad esempio, mal di testa, forte sete o irritazione.
Il team del birrificio automobilistico, sebbene possa sembrare un'unità bizzarra, è in realtà un problema estremamente serio. Appesantendo questa malattia, i pazienti possono avere problemi in molti diversi aspetti della vita - può essere difficile per loro, ad esempio, mantenere un impiego (il datore di lavoro può alla fine essere convinto che il paziente consuma costantemente alcol), inoltre, le persone con sindrome da fermentazione intestinale possono essere accusate in modo del tutto ingiusto sull'alcolismo. In definitiva, il team del birrificio automobilistico può portare alla comparsa di altri disturbi, come la depressione o vari disturbi d'ansia.
Team di auto-birreria: diagnostica
Identificare la sindrome del birrificio in sé non è complicato, ma la cosa più importante è sospettare che il paziente possa soffrire di questa entità. Nella diagnosi della sindrome da fermentazione intestinale, test come il test di carico del glucosio orale in combinazione con la successiva determinazione dell'etanolo nel sangue, nonché le colture di feci (grazie a loro è possibile determinare se il paziente ha effettivamente specie di lievito in grado di produrre alcol).
Team di auto-birreria: trattamento
Diversi metodi sono usati per trattare la sindrome dell'auto-birrificio. Prima di tutto, ai pazienti viene raccomandata una dieta corretta - dovrebbero ricordarsi di ridurre la quantità di carboidrati consumati (è il loro consumo che promuove la produzione di alcol da parte del lievito). Vengono utilizzati anche probiotici e, nei casi più gravi della malattia, ai pazienti vengono somministrati farmaci antifungini.
Fonti:
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3. Logan BK, Jones AW. Etanolo endogeno "sindrome da auto-birreria" come sfida per la difesa alla guida di ubriachi Legge Med Sci. 2000 luglio; 40 (3): 206-15.
