Cos'è l'acidificazione del corpo? I prodotti alimentari, oltre al potere calorifico e nutritivo, hanno anche proprietà di formazione di acidi o alcalini. Questo è importante per la tua salute poiché influisce sul pH del tuo sangue. Di solito, una dieta irragionevole provoca un eccesso di acido nel corpo, che è l'acidificazione del corpo. Controlla i sintomi dell'acidificazione nel corpo e come prevenirla.
I sintomi di acidificazione nel corpo possono essere facilmente trascurati o attribuiti ad altri problemi di salute. La maggior parte dei laici che non hanno idea di dietetica non sanno cosa sia un equilibrio acido-base e non sono consapevoli delle conseguenze che seguono quando è turbato.
Acidificazione dell'organismo e equilibrio acido-base
L'equilibrio acido-base è uno stato in cui viene mantenuto il rapporto appropriato di cationi e anioni nei fluidi corporei, condizionando il corretto pH e il corretto corso dei processi vitali. In parole più semplici, è semplicemente il giusto equilibrio che ci permette di mantenere l'armonia nel nostro corpo.
L'equilibrio acido-base si ottiene quando l'intervallo di pH del sangue per la maggior parte dei processi metabolici è 7,35-7,45. Un pH più alto significa più componenti alcalini, più basso - più componenti acidi.
Lo squilibrio pericoloso per l'organismo si verifica a un pH inferiore a 6,8 e superiore a 7,8 (per il sangue). In casi estremi, le proteine vengono denaturate, gli enzimi cellulari smettono di funzionare e lo scambio di gas respiratori si arresta.
L'equilibrio acido-base sconvolto può essere estremamente pericoloso per il nostro corpo. Disturbi dell'equilibrio acido-base causano acidosi e alcalosi. In entrambi i casi, è una condizione in cui il pH del sangue è disturbato. C'è qualcosa di cui aver paura. Entrambe le malattie possono persino portare alla morte.
Come evitare l'acidificazione del corpo?
La dieta ha una grande influenza sull'equilibrio del nostro corpo. I prodotti che mangiamo quotidianamente possono essere suddivisi in acidificanti e alcalinizzanti.
Ecco alcune regole su come combinare i prodotti per godere della salute e mantenere l'equilibrio acido-base:
- dopo aver consumato 100 g di riso e 100 grammi di petto di pollo, disacidifichiamo il nostro corpo mangiando 200 g di pomodori e 200 g di mele,
- Disacidificare 100 g di pasta e 100 g di manzo con 100 g di barbabietola e 150 g di pomodori,
- Disacidifichiamo 100 g di fiocchi d'avena e 100 g di uova con 200 g di pomodori e 150 g di cetrioli.
Prodotti che formano acidi:
- orzo
- Fiocchi d'avena
- riso
- pasta
- carne di maiale
- carne di manzo
- uova
- Formaggio Tilsit
Prodotti alcalinizzanti:
- latte
- barbabietola
- patate
- carota
- pomodori
- lattuga
- cetrioli
- cavolo
- ribes nero
- ciliegie
- pere
- fragole
Va ricordato quanto sia importante un fattore l'appropriata composizione dei pasti, ovvero l'introduzione di prodotti alcalinizzanti nella dieta e contenenti opportuni minerali necessari per neutralizzare gli acidi escreti (sodio, magnesio, calcio, potassio).
Leggi anche: UNA DIETA ACIDIFICANTE ripristinerà l'equilibrio alcalino del corpo Dieta alcalina: quali alimenti disacidificano il corpo? Dieta alcalina: pranzo in una dieta alcalina, ricette per il pranzoMolti di noi forniscono la giusta quantità di proteine, carboidrati e grassi, dimenticandosi della giusta quantità di vitamine e minerali. Le vitamine sono essenziali per il corretto funzionamento del nostro corpo, quindi aggiungi una grande porzione di verdure ad ogni porzione di riso (pasta o semole) con carne. Vale anche la pena includere una preparazione vitaminica e minerale che aiuterà a ricostituire le carenze della dieta del piatto.
Purtroppo la dieta utilizzata dalla maggior parte della società oggi provoca uno squilibrio acido-base e l'acidificazione dell'intero sistema. E l'eccesso di acidi nel corpo gli fa molto male. Gli acidi causano l'invecchiamento dei tessuti, le rughe, il dolore e il gonfiore poiché il corpo trattiene l'acqua per diluirli e prevenire i danni. Le cellule cancerose crescono più velocemente in un ambiente acido, mentre le cellule sane muoiono.
Sintomi di acidificazione del corpo
Alcuni dei sintomi dell'acidificazione nel corpo sono:
- occhiaie sotto gli occhi,
- mal di testa,
- indigestione,
- brufoli e pustole,
- raffreddori frequenti,
- vertigini,
- nausea,
- macchie davanti agli occhi,
- amarezza o acido in bocca
- lingua avvolta,
- vampate di calore alla testa
- La debolezza fisica sono alcuni dei sintomi di un'eccessiva acidità. Quando acidificato, il corpo perde molte energie per mantenere con difficoltà il corretto pH sanguigno; questa energia potrebbe essere utilizzata per perdere peso, ad esempio.
Gli effetti dell'acidificazione del corpo
L'acidificazione a lungo termine favorisce lo sviluppo di malattie gravi come: ipertensione, aterosclerosi, diabete, osteoporosi, cancro, alterazioni degenerative delle articolazioni, sovrappeso, e può anche causare molti disturbi: stanchezza generale, mancanza di concentrazione, disturbi del sonno, tensione nervosa, depressione, infezioni frequenti, costipazione, unghie fragili e perdita di capelli. Pertanto, vale la pena prestare attenzione alla selezione dei prodotti consumati. La salute e il benessere valgono sicuramente la pena.