L'effetto yo-yo: che cos'è e come evitarlo?

L'effetto yo-yo, ovvero perdita di peso ciclica e aumento di peso, colpisce molte persone che hanno provato a perdere peso in modo permanente almeno una volta. I suoi motivi principali sono la scelta di diete eccessivamente restrittive che non possono essere utilizzate per molto tempo, la mancanza di attività fisica e il ritorno alle vecchie abitudini alimentari. L'effetto yo-yo influisce non solo sulla salute fisica ma anche emotiva.

L'effetto yo-yo è un fenomeno che colpisce la maggior parte delle persone che lottano con il peso corporeo in eccesso. Determina il processo di dimagrimento ciclico e alternato e aumento di peso. Questo fenomeno è dannoso sia per la salute fisica che per la condizione mentale, poiché indebolisce la motivazione e la fiducia nel successo e nelle proprie capacità.

Si dice che l'effetto yo-yo sia quando l'aumento di peso supera il 10% del peso ottenuto durante la perdita di peso entro 5 mesi. All'inizio, l'aumento di peso è appena percettibile e dopo alcuni mesi non riusciamo a rientrare nei nostri vestiti.

Sommario:

Effetto yo-yo: che cos'è?
Effetto yo-yo - cause
Effetto yo-yo - effetto sulla salute
L'effetto yo-yo: come evitarlo?

Effetto yo-yo: che cos'è?

Si scopre che mentre una grande percentuale di persone può perdere peso, una piccola percentuale può mantenere il peso ottenuto. Si dice che solo 5 anni dopo la fine della dieta, le persone che stanno dimagrendo non saranno in pericolo dell'effetto yo-yo e torneranno al loro peso precedente. Un periodo di tempo così lungo è necessario per mantenere sane abitudini alimentari e uno stile di vita che ti permetta di rimanere nel peso corporeo desiderato.

L'effetto yo-yo si manifesta solitamente quando, terminata la dieta, si ritorna alle vecchie abitudini alimentari e si aumenta troppo rapidamente il contenuto calorico del menù. Questo è un errore comune perché pensiamo che da quando abbiamo perso peso, ci sia concesso di più. Sfortunatamente, non è vero.

Abbiamo ereditato il meccanismo di accumulo di riserve sotto forma di tessuto adiposo dai nostri antenati, che alternativamente sperimentavano la fame e avevano accesso al cibo. La dieta è un periodo di fame per il corpo, quindi quando iniziamo a fornirci porzioni di energia molto più grandi in modo illimitato, il corpo non le consumerà in modo continuativo, ma si trasformerà in gran parte in tessuto adiposo, preparandosi per la prossima volta di fame.

Leggi anche: Alcol e dimagrimento: puoi bere alcolici con la tua dieta? Densità calorica dei pasti: cosa mangiare per perdere peso senza avere fame? Come perdere peso più velocemente: 7 modi confermati dalla ricerca scientifica

Effetto yo-yo - cause

La causa principale dell'effetto yo-yo potrebbe essere la mancanza di buon senso e l'incomprensione dei bisogni del corpo. L'utilizzo di diete miracolose e di diete mono sbilanciate, e soprattutto il digiuno, garantisce l'effetto yo-yo. Le ragioni principali del fatto che non siamo in grado di mantenere il peso guadagnato perdendo peso sono:

Perdita di peso troppo rapida: limitazioni caloriche elevate e rinuncia a gruppi di prodotti e, quel che è peggio, il digiuno ti fa perdere peso rapidamente, ma mette anche il corpo in uno stato di drastico risparmio energetico. Di conseguenza, ogni apporto calorico aggiuntivo alimenta il tessuto adiposo per preparare il corpo al successivo periodo di fame. C'è anche un rallentamento del metabolismo. Dopo un improvviso ritorno alla vecchia dieta, bruciamo meno calorie rispetto a prima di perdere peso, e quindi più vengono immagazzinate nel tessuto adiposo.
Mancanza di attività fisica: questo è un errore comune quando si perde peso. In combinazione con una dieta rigorosa, provoca la perdita di massa muscolare, che è molto necessaria nel processo di combustione dei grassi. Sono principalmente i muscoli che utilizzano l'energia e maggiore è la massa muscolare, più efficiente è bruciare. L'allenamento regolare aumenta il tasso metabolico e aiuta a mantenere un corretto equilibrio energetico. Inoltre, anche un po 'di attività fisica fa bene alla salute.
Ritorno alle vecchie abitudini: seguire una dieta invece di apprendere nuove abitudini alimentari significa che il periodo di "essere a dieta" è trattato come un'esperienza spiacevole che deve essere dimenticata il prima possibile dopo aver raggiunto il proprio obiettivo di peso. Poi di solito torniamo alle vecchie abitudini, iniziamo a mangiare di più e senza alcun controllo, dimenticando che il corpo deve essere tolto dalla dieta e abituato alla quantità crescente di calorie.

Effetto yo-yo - effetto sulla salute

Sfortunatamente, l'effetto yo-yo è visibile non solo nelle dimensioni crescenti dei vestiti. Perdere peso con diete estreme provoca una perdita di peso corporeo dal tessuto adiposo, ma anche dalla massa muscolare. Quando aumentiamo di nuovo peso, aumenta solo la quantità di grasso corporeo.

Il rapporto tra massa muscolare e tessuto adiposo diminuisce, il che è dannoso per la salute generale. Secondo gli studi pubblicati sul Journal of the American Dietetic Association and Clinical Nutrition, la perdita di peso alternata e l'aumento di peso aumenta la quantità di grasso immagazzinata nella zona addominale, che è il maggior rischio di diabete e malattie cardiovascolari.

L'effetto yo-yo influisce non solo sulla salute fisica, ma anche sulla salute mentale. Le persone che alternativamente perdono peso e aumentano di peso hanno una minore autostima e sono meno soddisfatte del proprio corpo. Hanno anche un rischio maggiore di depressione. I successivi aumenti di peso spesso si traducono in una perdita di fiducia in se stessi e nella motivazione ad agire non solo nel campo della perdita di peso.

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Autore: Time S.A

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L'effetto yo-yo: come evitarlo?

Per goderti il tuo sogno e una figura sviluppata una volta per tutte, dovresti cambiare il tuo approccio alla perdita di peso. Non dobbiamo "metterci a dieta", ma cambiare il nostro stile di vita e le abitudini alimentari. Per evitare l'effetto yo-yo, segui alcune regole:

Segui una dieta razionale che perde 0,5-1 kg a settimana. È un tasso di perdita di peso sano e sicuro che non appesantisce il corpo e gli consente di adattarsi ai cambiamenti. È assolutamente necessario rinunciare alle diete miracolose, che forniscono meno di 1.200 kcal al giorno, perché sono diete carenti.
Verifica i tuoi obiettivi. Perdere peso per il matrimonio o le vacanze di un amico non è una buona motivazione. Le opportunità passano e la salute ci viene data una volta nella vita e rendersi conto che dovrebbe essere di grande aiuto per mantenere il peso.
Pratica. L'attività 2-3 volte a settimana è uno dei modi più efficaci per evitare l'effetto yo-yo e mantenere gli effetti della dieta.
Ritornare gradualmente alla normale dieta calorica. È bene aumentare l'energia del menu, ad esempio di 100-150 kcal a settimana, in modo che il ritorno a un'alimentazione normale richieda diverse settimane.
Non tornare alle vecchie abitudini. Rinuncia a cibi assolutamente malsani, il che non significa che devi sbarazzarti dei tuoi cibi preferiti. Puoi prepararli in una forma più sana o lasciarli come un cheat meal, un pasto imbrogliato che rende più facile attenersi a sane abitudini alimentari.
Trova un modo per eccitarti diverso dallo stress alimentare. Sotto stress, spesso raggiungiamo cibi malsani e ipercalorici, e questo rovina il mantenimento di un corretto equilibrio calorico. È una buona idea fare un elenco di attività che richiedono 15 minuti: è tutto ciò che serve per dimenticare la fame emotiva.

Effetto yo-yo: come evitarlo

Hai perso peso? Bravo! Tuttavia, questa non è la fine della strada per una figura snella. Mantenere il peso raggiunto è altrettanto impegnativo quanto la dieta. Come evitare l'effetto yo-yo. Come mangiare dopo una dieta? Ascolta la dietista e allenatrice sanitaria Elżbieta Lange.

Effetto yo-yo: come evitarlo

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