Quando non ci sono frutta e verdura fresca, quelle surgelate sono ottime. La dieta che proponiamo è economica, facile da preparare e grazie ad essa perderai peso velocemente e, soprattutto, in salute! Cinque pasti al giorno ti impediranno di avere fame, manterranno costante la glicemia e prevengono la secrezione incontrollata di insulina.
Nel tardo autunno, inverno e all'inizio della primavera, non c'è molta frutta e verdura fresca. Quelli che possiamo acquistare hanno perso molti nutrienti a causa della loro lunga durata. Durante questo periodo, vale la pena raggiungere il cibo congelato. Grazie alle più recenti tecniche di congelamento, frutta e verdura difficilmente perdono preziose vitamine e minerali. Inoltre, in tali prodotti, se adeguatamente conservati, i microrganismi non si sviluppano.
Oltre ai loro benefici per la salute, i cibi congelati hanno anche molti altri vantaggi. Molti di loro sono ipocalorici (ad eccezione, ad esempio, di gnocchi e gnocchi) e la preparazione dei piatti da essi è molto semplice e non richiede abilità culinarie speciali. Basta mettere il contenuto della confezione su una padella o una pentola e stufare, friggere o cuocere per qualche minuto.
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Come maneggiare il cibo congelato
La preparazione del cibo congelato non è né lunga né laboriosa. Tuttavia, per preservare tutti i preziosi nutrienti che contengono, segui alcune regole di base:
- frutta prima del consumo, scongelare per 3 ore a temperatura ambiente o per 6 ore in frigorifero, quindi un'ora a temperatura ambiente;
- le verdure e i filetti di pesce non devono essere scongelati prima della cottura o della frittura;
- la carne va scongelata prima della cottura; se non è delicato (es. come il pollame), puoi cuocerlo al microonde;
- Preparare piatti pronti, come mix di verdure e carne, gnocchi, gnocchi, gnocchi, senza scongelare.
Dieta a base di cibi surgelati
Ti offriamo una dieta settimanale leggera, energeticamente equilibrata che apporta 1500 kcal al giorno. Consiste di cinque pasti al giorno. In questo modo eviterai una sgradevole sensazione di fame e manterrai costante il livello di zucchero nel sangue, che impedirà il rilascio incontrollato di insulina. Una grande quantità di frutta e verdura fornirà la dose necessaria di vitamine, minerali e fibre.
Primo giorno della dieta
prima colazione
- un bicchiere di caffè con latte; un pacchetto di ricotta leggera con 1 tazza di lamponi congelati; 2 fette di pane croccante
seconda colazione
- 1 panino graham con 2 cucchiai di ricotta, foglie di lattuga e un pomodoro medio; un bicchiere di succo di carota
cena
- petto di pollo in umido alle erbe; 2 patate lesse; mezza confezione di verdure surgelate cotte: cavolfiore e fagiolini; un bicchiere di acqua minerale naturale
tè
- 1 tazza di yogurt bianco con 2 cucchiai di mirtilli congelati
cena
- 1 pacchetto di mix di verdure messicano mescolato con 1 tazza di riso integrale bollito, condito con paprika e origano; un bicchiere di tisana
Secondo giorno della dieta
prima colazione
- un bicchiere di tè con latte; un pacchetto di ricotta leggera e 1 tazza di fragole congelate; 2 fette di pane croccante
seconda colazione
- 1 panino graham con 2 cucchiai di ricotta, foglie di lattuga e un pomodoro medio; Un bicchiere di succo di pomodoro
cena
- 3 cubetti di nasello congelato in umido con cipolla e santoreggia; 2 patate lesse con un cucchiaio di prezzemolo; mezzo pacchetto di carote congelate bollite con piselli; un bicchiere di acqua minerale
tè
- 1 tazza di yogurt bianco con 2 cucchiai di lamponi congelati
cena
- mezza confezione di pasta surgelata con verdure, stufata in padella e condita con dragoncello; un bicchiere di tè alla frutta
Terzo giorno della dieta
prima colazione
- un bicchiere di caffè con latte; un pacchetto di ricotta leggera con 1 tazza di mirtilli congelati; 2 fette di pane croccante
seconda colazione
- 1 panino graham con un cucchiaino di margarina, 2 fette di prosciutto di pollo, foglie di lattuga e metà peperone rosso; un bicchiere di succo di mela
cena
- 150 g di tortellini o gnocchi di carne surgelati con un cucchiaio di salsa di pomodoro e basilico; mezzo pacchetto di broccoli congelati cotti; 1/4 confezione di mais congelato cotto; un bicchiere di acqua minerale naturale
tè
- 1 tazza di yogurt bianco con 3 prugne congelate
cena
- mezzo pacchetto di mix di verdure cinesi fritte con 1 tazza di riso integrale bollito e un cucchiaio di aneto; un bicchiere di tisana
Quarto giorno di dieta
prima colazione
- un bicchiere di caffè con latte; una confezione di ricotta leggera con 1 tazza di lamponi congelati, 2 fette di pane croccante.
seconda colazione
- 1 panino Graham con un cucchiaio di ricotta, foglie di lattuga e un pomodoro medio; un bicchiere di succo di ribes nero
cena
- 150 g di pesce stufato surgelato con cipolla tritata finemente e mezzo pacchetto di miscela congelata di aleo o paprikash, il tutto addensato con patate lesse e grattugiate; un bicchiere di acqua minerale
tè
- 1 tazza di yogurt bianco con 2 cucchiai di ribes nero congelato
cena
- 3 pezzi di cannelloni surgelati agli spinaci, cotti in una salsa di uovo sbattuto con un cucchiaio di yogurt; un bicchiere di tisana
Quinto giorno di dieta
prima colazione
- un bicchiere di caffè con latte; un pacchetto di ricotta leggera con 1 tazza di ribes nero congelato; 2 fette di pane croccante
seconda colazione
- 1 panino graham con un cucchiaino di margarina, una fetta di prosciutto di tacchino, foglie di lattuga e un cetriolo medio; Un bicchiere di succo di pomodoro
cena
- mezzo litro di zuppa preparata con mezzo pacchetto di mix di verdure (es. minestra primaverile italiana) e un piccolo petto di pollo, addensato con una patata bollita e grattugiata e un cucchiaio di yogurt, condito con basilico e paprika, cosparso di un cucchiaio di semi di girasole
tè
- 1 tazza di yogurt bianco con 2 cucchiai di fragole congelate
cena
- Insalata con una fetta di roast beef e verdure bollite: 3/4 tazza di fagiolini, 3/4 tazza di fagioli gialli, 3/4 tazza di carote e mezza tazza di riso cotto, condita con vinaigrette e dragoncello; un bicchiere di tè alla frutta
Sesto giorno di dieta
prima colazione
- un bicchiere di tè con latte; un pacchetto di ricotta leggera con 1 tazza di mirtilli congelati; 2 fette di pane croccante
seconda colazione
- 1 panino graham con un cucchiaio di concentrato di pomodoro, una fetta di controfiletto, foglie di lattuga e metà peperone rosso; un bicchiere di succo d'arancia
cena
- 3 cubetti di pesce congelato con salsa greca preparati da mezzo pacchetto di verdure surgelate, cipolla, cucchiaio di concentrato di pomodoro, condito con paprika e pepe; 2 patate medie; un bicchiere di piselli surgelati cotti; un bicchiere di acqua minerale naturale
tè
- 1 tazza di yogurt bianco con 3 prugne congelate
cena
- un'insalata di diversi funghi in umido con cipolle, verdure surgelate a cottura corta: mezza tazza di piselli e mezza tazza di mais, e un uovo sodo tritato con un cucchiaio di maionese leggera; un bicchiere di tè alla frutta
Il settimo giorno della dieta
prima colazione
- un bicchiere di caffè con latte; un pacchetto di ricotta leggera con 1 tazza di fragole congelate; 2 fette di pane croccante
seconda colazione
- 1 panino graham con un cucchiaino di margarina, una fetta di prosciutto di pollo, foglie di lattuga e pomodoro; un bicchiere di succo di carota
cena
- un piccolo petto di pollo in umido con mezza confezione di mix di verdure messicane congelate, 1/3 di tazza di latte addensato e una patata bollita e grattugiata con un cucchiaio di concentrato di pomodoro; «Tagliatelle a nastro; un bicchiere di acqua minerale naturale
tè
- 1 tazza di yogurt bianco con un cucchiaio di ribes nero congelato
cena
- un'insalata di verdure surgelate a cottura corta: due cimette di broccoli, mezzo bicchiere di carote con piselli, mezzo bicchiere di fagiolini e una fetta di prosciutto di pollame, 3 cucchiai di riso cotto, conditi con vinaigrette e conditi con santoreggia; un bicchiere di tisana.
Dieta preparata dalla Frozen Food Association.
Poradnikzdrowie.pl sostiene un trattamento sicuro e una vita dignitosa delle persone che soffrono di obesità.
Questo articolo non contiene contenuti discriminatori e stigmatizzanti di persone che soffrono di obesità.
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