Si dice ancora che i pasti regolari - 4,5 al giorno - siano importanti per mantenere una dieta corretta. E come seguire questa regola quando si lavora a turni? Ecco le regole dietetiche più importanti per chi fa i turni di notte.
Che relazione c'è tra la dieta e il fatto che lavori nei turni di notte? Combinare dieta e lavoro a turni non è così difficile, a patto di seguire alcune regole. Secondo le raccomandazioni dei dietisti, dovresti mangiare 5 pasti al giorno: colazione, seconda colazione, pranzo, tè pomeridiano e cena, ogni 3 ore, il primo - fino a un'ora dopo il risveglio, l'ultimo almeno 2 ore prima di andare a letto, preferibilmente ca. . 18. Tuttavia, questa è una regola destinata principalmente alle persone che concludono la loro giornata 22. Cosa devi fare quando lavori di notte?
Orari dei pasti quando lavori a turni
Il tasso metabolico cambia durante il giorno: è più veloce al mattino e rallenta gradualmente durante il giorno, raggiungendo il minimo la sera. Per questo motivo è importante non solo la distribuzione oraria dei pasti, ma anche la loro composizione e dimensione adeguate a seconda del momento della giornata. In caso di stile di vita notturno è sufficiente seguire la regola di consumare l'ultimo pasto almeno 2 ore prima di coricarsi. Astenersi dal mangiare dopo le 18:00 potrebbe portare a una fame alta e un marcato calo di energia durante il lavoro notturno. Il tempo che intercorre tra il mangiare e l'andare a letto è necessario affinché il corpo bruci il cibo in modo che ciò che è stato mangiato non si accumuli come grasso non necessario. Il lavoro di solito richiede una certa attività, quindi anche un pasto tardivo sarà consumato dal corpo.
Come comporre un pasto notturno?
Tuttavia, tieni presente che questo pasto serale non deve essere troppo sostanzioso e consistere in prodotti facilmente digeribili. A tarda sera e di notte, è meglio non mangiare prodotti grassi e difficili da digerire. Inoltre, non mangiamo salse, pane di grano, panini dolci o piatti molto elaborati, come le zuppe in polvere, perché il corpo può avere difficoltà a digerirli. È meglio prepararti
Insalata di verdure con pollo o tonno, oppure mangia la ricotta magra con verdure primaverili o yogurt naturale con frutta e cereali. Dovresti anche ricordarti della colazione entro e non oltre un'ora dal risveglio e dei pasti successivi, preferibilmente a orari prestabiliti.
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