Nove mesi fa ho avuto un bambino e sei mesi fa mi è stata asportata la cistifellea. Inizialmente il peso si è fermato, ma sfortunatamente negli ultimi 3 mesi ho guadagnato parecchi chili. Attualmente peso 78 kg a 163 cm di altezza. Non so come combatterlo. Mangio regolarmente ogni 3 ore, 4 volte al giorno. Bevo almeno 1,5 litri di acqua al giorno e il peso sta ancora aumentando.
Dopo tanto tempo dopo aver subito un intervento chirurgico alla cistifellea, la tua dieta non è diversa da quella delle persone che hanno una cistifellea. Tuttavia, va ricordato che è conforme ai principi di un'alimentazione sana. I pasti dovrebbero essere regolari, adeguatamente bilanciati in termini di valori nutrizionali ed energetici. Se, nonostante la modifica della dieta, noti che il tuo peso corporeo non sta diminuendo, ma anzi aumentando, ti consiglio di consultare un dietista che analizzerà attentamente la tua dieta, abitudini e stato di salute.
Ogni pasto dovrebbe essere composto da porzioni di carboidrati, verdure, proteine e grassi "buoni" (oli vegetali, preferibilmente spremuti a freddo (ma non si possono friggere), e pesce, noci, avocado, semi di lino). Consuma carboidrati complessi sostituendoli con quelli semplici. Evita le carni grasse e scegli carne leggera (pollame) di buona qualità, pesce fresco, carni magre al vapore o al forno. Sostituisci gli yogurt dolci con quelli naturali con la frutta che aggiungi tu stesso. Sostituisci i dolci con sostituti dolci e salutari, ad esempio biscotti di farina d'avena, muesli già pronti per muesli, che ti prepari a base di farina d'avena, noci, un po 'di miele. È meglio sostituire le bevande gassate zuccherate con acqua naturale con limone, arancia e un po 'di zenzero. Osserva il tuo corpo e osserva i cibi, i singoli cibi che potrebbero farti sentire peggio. Vale la pena eliminarli dalla dieta e cercare sostituti che appesantiscano in misura minore il tuo corpo e il tuo fegato.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl