Vuoi sapere come non morire di cancro, malattie cardiache o diabete senza assumere farmaci? Raggiungi il libro "Come non morire prematuramente. Cosa mangiare per restare in salute più a lungo ”. Il suo autore spiega in modo accessibile come si possono evitare molte malattie gravi grazie a una corretta alimentazione. Poradnikzdrowie.pl ha assunto il patrocinio dei media sul libro.
Una dieta inadeguata è la causa più comune di morte prematura e la fonte di disabilità, sostiene il dottor Michael Greger, autore del libro "Come non morire prematuramente. Cosa mangiare per restare in salute più a lungo ”. Pertanto, possono essere prevenuti con una corretta alimentazione, aggiunge, citando una ricerca scientifica affidabile. Sebbene sia lui stesso un medico e utilizzi le conoscenze dei suoi colleghi, mantiene una sana distanza dalla medicina accademica. Inoltre, rivela il meccanismo di funzionamento della moderna industria medica, il cui obiettivo principale è vendere quanti più farmaci, trattamenti o procedure a pagamento possibile e non costruire una società libera da malattie. "Questo sistema premia la quantità, non la qualità", afferma Greger, spiegando perché i medici scelgono il trattamento con prodotti farmacologici piuttosto che una dieta adeguata e uno stile di vita sano. E la giusta dieta ti permette di goderti la vita più a lungo.
Leggi anche: Credi che un hamburger possa essere più sano e che le patatine fritte ingrassino meno Cibo sano: tutta la verità sul fatto che il cibo sano fa bene alla salute Come cucinare per non perdere vitamine?
Come non morire prematuramente? Cosa mangiare per goderti la salute più a lungo?
L'autore analizza un totale di quindici dei gruppi di malattie più pericolose per l'uomo moderno, che sono nella lista dei più comuni "killer" - dalle malattie cardiache, attraverso il diabete, il cancro del sangue o il cancro al seno, al morbo di Parkinson o alla morte per cause iatrogene (cioè a causa di errori commessi da dai medici). Li scompone tutti in fattori primi. Sulla base di migliaia di risultati di ricerca e di molti anni di esperienza, per ogni esempio, prepara un elenco di fattori che contribuiscono alla malattia, nonché un elenco di prodotti alimentari che possono essere utilizzati per prevenirli.
Hai un enorme potere sulla tua salute futura. La maggior parte delle persone morte prematuramente potrebbe essere ancora viva se avessero apportato semplici modifiche alla propria dieta e al proprio stile di vita, afferma il dottor Greger.
Ad esempio, hai il colesterolo alto? Invece di prendere i farmaci a manciate, cambia prima le tue abitudini alimentari, dice il dottor Greger. Ma quali prodotti specifici includere nella dieta per abbassare il colesterolo, prevenire l'aterosclerosi e quindi un infarto o un ictus? Devi passare a una dieta a base vegetale che abbassa il colesterolo con la stessa efficacia dei farmaci più perfetti e senza effetti collaterali pericolosi, afferma il dottor Greger. Tuttavia, gli oli di pesce omega-3 non aiutano. Non prevengono le malattie cardiache come si crede comunemente. Dove ti è venuta l'idea che i grassi omega-3 nel pesce e gli integratori a base di olio di pesce facciano bene? All'epoca si credeva che gli Inuit non soffrissero di malattie cardiache, ma si è rivelato un mito, spiega l'esperto. Proprio come il fatto che bere un po 'di alcol fa bene alla salute. Si è scoperto che bere uno o due drink al giorno riduce la probabilità di malattie cardiache nei "sibariti", cioè le persone che conducono uno stile di vita malsano. Al contrario, coloro che hanno aderito a un minimo modesto di comportamento pro-salute non hanno beneficiato del consumo di alcol. Mentre è vero che i broccoli possono prevenire il cancro ai polmoni, gli agrumi possono prevenire l'ictus e lo zafferano può aiutare le persone con malattia di Alzheimer. Ci sono diverse dozzine di fatti così interessanti nel libro.
Poradnikzdrowie.pl consiglia il libro "Come non morire prematuramente. Cosa mangiare per godere più a lungo della propria salute ”a tutti coloro che pensano alla propria salute. Ma anche per tutti gli altri, ad esempio coloro che temono di aver ereditato malattie dai loro antenati o coloro che semplicemente vogliono che la loro dieta sostenga il benessere e la longevità. Il modello del dottor Greger ti consente di selezionare rapidamente l'opzione più salutare e un elenco che ti aiuterà a scegliere gli ingredienti considerati più essenziali in una dieta ottimale. Per le persone a cui è già stata diagnosticata una delle malattie descritte, le informazioni contenute nel libro possono salvare vite umane. Il dottor Greger fornisce esempi in cui un'azione rapida ha completamente eliminato il rischio di morte.
Vale la pena saperloChi è il dottor Michael Greger?
È un medico, esperto in nutrizione, salute pubblica e sicurezza alimentare, fondatore e membro dell'American College of Lifestyle Medicine, autore del blog popolare e ampiamente letto NutritionFacts.org. Si è laureato alla Cornell University School of Agriculture e alla Tufts University School of Medicine. Il dottor Greger è attualmente direttore della sanità pubblica presso la Humane Society degli Stati Uniti.