La dieta per l'allergia da inalazione è ricca di calcio, sodio, potassio e magnesio. Questi elementi sono coadiuvanti che vengono utilizzati per alleviare i sintomi delle allergie. Pertanto, la dieta per l'allergia da inalazione è ricca di verdura, frutta e pesce. Tuttavia, ci sono alcuni gruppi di alimenti che dovrebbero essere evitati. Scopri cosa non puoi mangiare durante una dieta allergica per inalazione.
Dieta per allergia inalatoria: che cos'è un'allergia inalata?
L'allergia inalatoria è una reazione allergica causata dal cosiddetto allergeni da inalazione, cioè sostanze che entrano nel nostro corpo a seguito di inalazione. Dopo essere entrati nel nostro sistema respiratorio, interagiscono con gli anticorpi, che porta al rilascio di istamina. Il corpo reagisce in modo molto aggressivo a questo processo, i cui sintomi sono naso che cola, gola irritata e lacrimazione. L'obiettivo di una dieta allergica per inalazione è alleviare questi sintomi e impedire che si ripetano.
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Dieta allergica inalatoria: alimenti che possono aiutare
I fluidi caldi aiutano a rompere i blocchi nelle vie aeree, facilitando la tosse con il muco. Puoi fornirli al corpo sotto forma di tè appena preparato o brodo caldo.
Il pesce grasso, in particolare gli acidi grassi insaturi omega-3 che contengono, può ridurre il rischio di sviluppare allergie. Pertanto, qualsiasi soggetto allergico dovrebbe consumare regolarmente tonno, salmone e sgombro.
I batteri sani nello yogurt, o probiotici, possono ridurre l'intensità dei sintomi di allergia da inalazione, soprattutto nei bambini.
Gli agrumi potrebbero non eliminare i sintomi associati a una reazione allergica, ma sicuramente rafforzeranno la nostra barriera protettiva naturale e ridurranno il rischio di allergia da inalazione.
Cipolle e aglio rafforzeranno anche il nostro sistema immunitario. Tutto grazie allo zolfo, che ha proprietà antinfiammatorie.
Le verdure contengono antiossidanti e hanno proprietà antinfiammatorie, quindi possono ridurre lo sviluppo di allergie da inalazione. Le verdure verdi come melanzane, zucchine, fagiolini e cetrioli sono particolarmente utili nella lotta contro le allergie.
Il peperoncino e la senape russa sono spezie che dilatano i vasi sanguigni e restringono i bronchi, rendendo più facile la respirazione.
Dieta allergica inalatoria: prodotti da evitare
In alcune persone, gli alimenti che scatenano un'allergia alimentare possono scatenare una reazione allergica. Questi tipi di prodotti includono arachidi, frutti di mare, uova e latte vaccino.
Alcuni tipi di frutta e verdura contengono proteine molto simili a quelle che si trovano in alcuni pollini. Di conseguenza, gli alimenti che hanno una struttura proteica simile a quella di alcune proteine polliniche possono provocare una reazione allergica. Succede che le persone allergiche all'ambrosia possano sviluppare sintomi di allergia da inalazione dopo aver mangiato pomodori. D'altra parte, le persone allergiche all'erba possono reagire male alle pesche e al sedano.
Bere alcol, in particolare birra o vino, può causare allergia all'inalazione in alcune persone, come il naso chiuso.
Le persone che soffrono di allergia da inalazione dovrebbero evitare la carne rossa e i grassi animali.