La dieta del dottor Dąbrowska è un programma di perdita di peso in due fasi, il cui scopo è quello di purificare il corpo dalle tossine e ripristinare il suo equilibrio interno. La perdita di peso è un effetto collaterale della dieta. Questo tipo di guarigione veloce comporta il consumo di alcune verdure e frutta in piccole quantità. Controlla - ascolta o leggi - quali sono le regole della dieta della dottoressa Dąbrowska e cosa puoi e non puoi mangiare durante un trattamento dimagrante.
La dieta del Dr. Dąbrowska è un trattamento purificante a base di frutta e verdura in due fasi. La prima fase è il digiuno terapeutico, che dura poche o una dozzina e, se necessario, anche diverse dozzine di giorni. La seconda fase è una sana alimentazione a base di prodotti poco lavorati, tipici della nostra latitudine.
La dieta della dott.ssa Ewa Dąbrowska, parte 1: ascolta le regole della dieta di frutta e verdura. Questo è materiale dal ciclo ASCOLTARE BENE. Podcast con suggerimentiPer visualizzare questo video, abilitare JavaScript e prendere in considerazione l'aggiornamento a un browser Web che supporti il video
Dieta della dott.ssa Ewa Dąbrowska, parte 2: ascolta quanto durano le fasi della dieta e cosa puoi mangiare. Questo è materiale dal ciclo ASCOLTARE BENE. Podcast con suggerimenti
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Chi è la dottoressa Ewa Dąbrowska?
Ewa Dąbrowska è una dottoressa in scienze mediche. Per anni è stata assistente professore presso l'Accademia di medicina (oggi Università di medicina) a Danzica. Mentre scriveva la sua tesi di dottorato sull'importanza dei disturbi immunitari nella porfiria tardiva cutanea, si interessò al ruolo della nutrizione nel trattamento delle malattie della civiltà e iniziò ricerche pertinenti. Di conseguenza, ha sviluppato un'innovativa dieta di frutta e verdura che disintossica il corpo e supporta i suoi meccanismi di auto-guarigione. È autrice di numerosi lavori scientifici e libri che promuovono il cosiddetto La dieta di Daniel.
La dieta del dottor Dąbrowska: di cosa si tratta? Principi della dieta di frutta e verdura
La dieta a base di frutta e verdura del Dr. Dąbrowska è in realtà un digiuno terapeutico che dovrebbe purificare e rafforzare il corretto funzionamento del corpo. Dopo aver completato il trattamento di disintossicazione, dovresti passare a una dieta sana a base di verdura, frutta, cereali e legumi.
Secondo la dott.ssa Ewa Dąbrowska, è possibile ripristinare la capacità del corpo di guarire se stesso, se lo puliamo accuratamente. E insieme ai depositi accumulati, puoi anche sbarazzarti del grasso corporeo in eccesso. Verdura e frutta sono alimenti ricchi di antiossidanti naturali. Supportano i processi di riparazione e hanno un effetto purificante, curativo e ringiovanente su tutte le cellule del nostro corpo. La dieta della dott.ssa Ewa Dąbrowska è ipocalorica e la ricerca scientifica dimostra che ridurre l'energia dei pasti è un metodo efficace per prolungare la vita, prevenire il cancro e altre gravi malattie.
Lo sciopero della fame serve per avviare la digestione interna, la cosiddetta endogeno, attraverso l'interruzione della costruzione e cibi ad alta energia - proteine, grassi, carboidrati a rapido assorbimento. Grazie a ciò, il corpo si libera di depositi inutili, tessuti degenerati, perché li utilizza come fonte di energia. E così, prima inizia a digerire il grasso in eccesso e le cellule inutili: malate, danneggiate, mutate e quelle in cui si accumulano tossine e metalli pesanti. In questo modo, ci liberiamo di tutto ciò che interferisce con il corretto funzionamento del corpo e iniziano a funzionare i meccanismi naturali di autoguarigione.
Secondo la dottoressa Dąbrowska, a seguito di una dieta ricca di lavorati e ricca di sostanze chimiche, gli intestini diventano colanti e colano particelle di cibo digerito, "intasando" il sistema immunitario, che cessa di riconoscere le minacce, soprattutto quelle che si sviluppano nel corso degli anni: aterosclerosi, cancro e degenerazione articolare. La terapia della frutta e della verdura serve quindi a sigillare l'intestino a causa del fatto che la sua microflora cambia.
Vantaggi della dieta del Dr. Dąbrowska
Questa dieta non è gravosa e non richiede grande disciplina. È improbabile che sia accompagnato da sintomi spiacevoli come suzione costante nello stomaco, mani tremanti, sonnolenza. La necessità di sgranocchiare e masticare a lungo nella maggior parte dei prodotti crudi e semicrudi fa sì che i pasti durino a lungo e si ha l'impressione di mangiare costantemente.
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Autore: Time S.A
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A chi è rivolta la dieta del dottor Dąbrowska?
La dieta del Dr. Dąbrowska è un programma dimagrante il cui obiettivo principale è purificare il corpo dalle tossine e ripristinare il suo equilibrio interno. Perdere chili in più avviene "a proposito", ma di solito abbastanza rapidamente. La dieta della dottoressa Dąbrowska è quindi destinata non solo a chi soffre di sovrappeso e obesità, ma anche a chi lamenta vari disturbi. Secondo la dott.ssa Dąbrowska, i maggiori benefici per la salute saranno raggiunti dalle persone:
- con un'immunità indebolita e di conseguenza spesso affetto da batteri, virus, funghi, allergie, asma, intolleranze alimentari, emicrania, dolori muscolari, epatite, sindrome dell'occhio secco, acne, malattie autoimmuni, ad esempio reumatismi, malattia di Hashimoto, psoriasi;
- con malattie neurologiche, come: disturbi della memoria, vari tipi di nevrosi, agitazione, morbo di Parkinson, sclerosi multipla, epilessia, ictus ischemico del cervello;
- con problemi ormonali, ad esempio affetti da disturbi mestruali, sintomi della menopausa, ipotiroidismo e noduli, eccesso di estrogeni o prolattina, cisti ovariche, fibromi uterini;
- con il cosiddetto sindrome metabolica X, che riguarda i pazienti con obesità, ipertensione, edema, diabete di tipo 2 (se richiede somministrazione di insulina, solo in ospedale), malattia coronarica, trombosi.
Rafforzare le condizioni generali, più energia, migliorare la qualità del sonno, ringiovanimento, migliorare la memoria, l'associazione e l'umore: questi sono gli effetti più evidenti della dieta del Dr. Dąbrowska. Dopo il suo completamento, i sistemi più importanti del corpo dovrebbero funzionare meglio: il sistema immunitario, nervoso ed endocrino.
La dieta del Dr. Dąbrowska - fase uno: disintossicazione. Cosa puoi mangiare?
La prima fase della dieta di frutta e verdura del Dr. Dąbrowska può durare, a seconda delle necessità, da pochi giorni a diverse settimane (solitamente 10-40 giorni), consumando circa 600 kcal al giorno.
Durante il digiuno di detersione puoi mangiare solo VERDURE A BASSA PROFONDITÀ delle seguenti specie:
- radice (ad es. carote, barbabietole, ravanelli)
- crocifere (ad es. cavolfiore, broccoli)
- cipolla (ad esempio cipolla, porro)
- a foglia (ad es. lattuga, tutti i tipi di erbe)
- cucurbitacee (ad es. zucca, cetrioli)
- belladonna (eccetto patate - pomodori, peperoni)
e FRUTTA A BASSO ZUCCHERO:
- mele
- frutti di bosco
- Pompelmi
- limoni
Le verdure si mangiano meglio crude sotto forma di insalate e insalate. Possono essere cucinati e consumati anche sotto forma di minestra, aleo, spezzatino, ma senza l'aggiunta di grassi, panna o yogurt. Durante il trattamento di detersione si consiglia di bere 2-3 litri di liquidi: acqua (necessariamente poco mineralizzata), succhi e cocktail di frutta e verdura, tisane e tisane.
I prodotti vietati sono:
- zucchero bianco
- Farina bianca
- prodotti altamente trasformati.
La dottoressa Dąbrowska avverte che in questa fase della dieta possono comparire "crisi di recupero" a breve termine, che sono il risultato della disintossicazione del corpo (ma non è una regola). Le persone che usano il trattamento possono lamentare debolezza generale, mal di testa, nausea, vomito o diarrea. La crisi non dovrebbe durare più di 3 giorni. Se i sintomi persistono o peggiorano dopo questo periodo, dovresti consultare il medico.
Abbandonare la dieta della dottoressa Dąbrowska dovrebbe richiedere almeno lo stesso tempo della disintossicazione e preferibilmente il doppio.
La dieta del dottor Dąbrowska - fase due: abbandonare la dieta. Cosa puoi mangiare?
Dopo la pulizia del corpo, la dott.ssa Dąbrowska consiglia di cambiare le proprie abitudini alimentari e passare a una dieta sana ed equilibrata, in cui l'attitudine includerà non solo frutta e verdura dalla prima fase della dieta, ma anche altra frutta e verdura (compresi i legumi), semole e cereali, pane integrale , noci e latticini.
La dieta del dottor Dąbrowska: cosa non si può mangiare?
La dott.ssa Dąbrowska sconsiglia di consumare tutti i prodotti altamente trasformati che contengono una grande quantità di conservanti:
- dolci
- marmellate
- prodotti di farina bianca
- formaggio giallo
- carne, salsicce e salsicce kabanos
- caffè e tè
- alcol
- bevande gassate
- spuntini salati
- prodotti colorati artificialmente
- cibo in polvere
Magazzino di tossine
Le sostanze nocive che raggiungono il nostro corpo dall'esterno, nonché i sottoprodotti del processo metabolico, si accumulano in vari tessuti e li avvelenano. Dove vengono depositati maggiormente?
- Nel tessuto adiposo. Si trova sotto la pelle, ma anche intorno agli organi interni (cuore, fegato, reni, intestino) e nei muscoli. Se la quantità è corretta (fino al 20% del peso corporeo), non c'è motivo di preoccuparsi. Ma più è, più sostanze nocive si accumulano in esso.
- Nel tratto digestivo. Il metabolismo può far fronte a una certa quantità di tossine, ma le tossine in eccesso entrano nel flusso sanguigno e contribuiscono all'avvelenamento sistemico.
- Nel tessuto connettivo. Rappresenta fino all'80% del peso corporeo.Le sostanze tossiche possono accumularsi e sono difficili da eliminare.
- Nei fluidi corporei e nel rivestimento dei seni e dell'intero sistema respiratorio.
La dieta del dottor Dąbrowska - un menu giornaliero esemplare
Colazione: succo di carota, insalata: pomodoro, cetriolo sottaceto, sedano; insalata di cavolo cappuccio bianco con mele; barbabietola bollita, tè alla menta; Succo di mela.
Pranzo: zuppa di cetrioli; peperoni stufati ripieni di verdure; insalata di cavolo rosso con pompelmo; cavolfiore bollito; composta di mele (con chiodi di garofano senza zucchero).
Cena: salsa di mele calda, carote e insalata di mele; cavolo bianco bollito; succo di pomodoro, tè alla rosa. (secondo "Salva il corpo e lo spirito con il cibo" del Dr. Ewa Dąbrowska)
La dieta del dottor Dąbrowska - controindicazioni
La dieta del dottor Dąbrowska, come altri digiuni, è fuori discussione per donne in gravidanza e in allattamento, bambini e adolescenti e persone sottopeso. Le persone che soffrono di diabete di tipo 1, tubercolosi, cancro, ipertiroidismo, insufficienza renale, cardiaca, respiratoria ed epatica e carenza di vitamine non possono permettersi nemmeno un giorno di digiuno. Le controindicazioni sono anche malattie infettive e genetiche, depressione, anoressia e bulimia. È meglio consultare un medico prima di iniziare la dieta.
Gli effetti collaterali dei farmaci sono più comuni nelle diete ipocaloriche. Pertanto, se intendi digiunare, dovresti informare il tuo medico delle misure che stai prendendo.
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Raccomandazioni dettagliate possono essere trovate nel libro dell'autore, ma vale la pena sapere che molti centri di vacanza e sanatori offrono soggiorni proprio con questo programma in mente. Questo ha molti vantaggi, perché è più facile evitare errori nella composizione dei pasti e beneficiare delle cure di specialisti.
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I centri qui menzionati sono gli unici con il patrocinio della dottoressa Ewa Dąbrowska, dove conduce conferenze e consulenze mediche solo per i pazienti. La dottoressa Ewa Dąbrowska non è proprietaria di alcun centro.
Il testo utilizza estratti dell'articolo di Joanna Kochańska dal mensile "Zdrowie".
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