ALBUMINA: LIVELLI EMATICI. STRUTTURA, RUOLO E FUNZIONI DELL'ALBUMINA

Albumina: livelli ematici. Struttura, ruolo e funzioni dell'albumina



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L'albumina (dalla parola latina albus che significa letteralmente bianca o leggera) appartiene alle proteine, polimeri ad alto peso molecolare costituiti da amminoacidi, che sono la componente base di organismi sia animali che vegetali. Nel corpo umano, albumina