È rumoroso sugli integratori alimentari. Sono stati inventati per aiutarci a reintegrare le carenze di vitamine, macro e microelementi del corpo, aggiungere vitalità, illuminare la mente e proteggere dallo stress. Sfortunatamente, spesso sotto lo slogan "integratori alimentari" vengono pubblicizzate specifiche che non dovrebbero essere chiamate così.
Gli integratori alimentari contengono vitamine, macro e micronutrienti, minerali, grassi, enzimi, estratti vegetali, sostanze che dovrebbero integrare la nostra dieta con tutto ciò di cui il nostro corpo ha bisogno per funzionare senza problemi. Non dovrebbero essere descritti come aventi proprietà medicinali.
- L'insieme degli ingredienti e delle dosi che possono essere utilizzati nella produzione di integratori alimentari, nonché la forma e la forma in cui possono essere prodotti, sono rigorosamente definiti nella legislazione dell'UE - sottolinea Anna Malinowska, portavoce per la stampa dell'Ispettorato capo sanitario. Ecco perché tra i preparati che sembrano simili "a occhio", alcuni hanno lo status di farmaco, altri di integratore alimentare. Ad esempio, Maglek B6 o Vigor sono farmaci e Magical, Centrum o Biovital sono integratori alimentari. Il segreto sta nella composizione e nel dosaggio. Un buon esempio sono quelli contenenti estratto di valeriana (valeriana). La stessa azienda vende due prodotti con proprietà ed effetti simili. Uno come farmaco (Valerin Forte), l'altro come integratore alimentare (Valerin Mite). La valeriana, considerata un farmaco, può essere utilizzata in piccole quantità come integratore alimentare, anche se non è chiaro il motivo, in quanto tale sostanza non si trova negli alimenti naturali.
Fallo necessariamente
Solo il produttore è responsabile della qualità degli integratori alimentari
Gli integratori alimentari non sono soggetti a normative farmaceutiche restrittive come i farmaci. La condizione per la registrazione di un farmaco nell'elenco ufficiale dei medicinali è la presentazione di una pila di documenti che confermano la composizione e l'efficacia del preparato. I farmaci sono strettamente controllati e per lo più prescritti su prescrizione medica. Un produttore che vuole introdurre un integratore alimentare sul mercato per la prima volta è tenuto solo a notificarlo all'Ispettorato sanitario capo. In caso di preparati dubbi (soddisfano i criteri di un integratore alimentare e un preparato farmaceutico), in conformità con la legge modificata sulla sicurezza alimentare e nutrizionale (ottobre 2006), il GIS può obbligare l'imprenditore che introduce un determinato prodotto in Polonia per la prima volta a presentare un parere all'Ufficio di registrazione del prodotto Medicinali, dispositivi medici e biocidi, che determineranno in ultima analisi se il preparato può essere venduto come integratore alimentare o medicinale. Sfortunatamente, molti dei farmaci venduti come integratori alimentari sono ancora fuori controllo, perché i produttori non notificano affatto che li stanno vendendo.
- Questa è la legge dell'Unione europea. Secondo esso, la responsabilità per la qualità dell'integratore alimentare, il contenuto delle informazioni fornite sulla confezione e nella pubblicità spetta solo al produttore - sottolinea Anna Malinowska, portavoce del GIS. Quindi dobbiamo stare attenti a ciò che compriamo.
Gli integratori alimentari non sostituiscono una sana alimentazione
Il corpo beneficia più del cibo che delle sue controparti chimiche. La composizione di vitamine, minerali e vari composti chimici è più ricca rispetto agli integratori alimentari. Inoltre, alcune sostanze prolungano la durata di conservazione dei nutrienti o ne potenziano l'azione. Ad esempio, i flavonoidi contenuti negli agrumi prolungano la vita delle vitamine C, A ed E, ovvero antiossidanti che eliminano i radicali liberi dal corpo.Ma se volessimo coprire il 100 percento. il bisogno del corpo di nutrienti dal cibo, la nostra dieta dovrebbe essere perfetta. Purtroppo, impegnati e impegnati, non abbiamo tempo o testa per condurre uno stile di vita sano. Mangiamo in modo irregolare e casuale, lo stress mangiamo con i dolci. Ci sono troppi grassi animali, sale e zucchero nella nostra dieta. Inoltre, il cibo, a causa di vari processi tecnologici, trasporto e conservazione, è sempre più privo di molti ingredienti preziosi. Viviamo anche in un ambiente inquinato e tutto porta al fatto che spesso ci mancano alcuni nutrienti. Allora gli integratori alimentari possono diventare nostri alleati. Controlla quando sono necessari.
mensile "Zdrowie"