I ristoranti di Varsavia hanno annunciato oggi che stanno riprendendo le loro attività. L'azione di prevenzione dello spreco alimentare e di condivisione con i più poveri è stata interrotta quando è scoppiata la pandemia. Ecco come funzionano durante una pandemia.
Per ridurre il rischio di contrarre il coronavirus, il foodharing ha smesso di funzionare. I punti di donazione di cibo (e ce ne sono circa 20 solo nella capitale), dove potevi partire e scegliere il cibo, sono stati chiusi.
I ristoranti di Varsavia stanno funzionando di nuovo
Ora i volontari riprendono le loro attività. All'inizio sono stati aperti tre punti: in ul. Commissione per l'educazione nazionale, ul. Słowackiego e ul. Kolska.
A proposito, sul profilo Facebook di Foodsharing Warszawa, sono state presentate nuove regole per l'utilizzo del food share, create per il tempo della pandemia. Tutto questo per aumentare la sicurezza sia dei donatori che dei destinatari del cibo.
Il sito web afferma che dovresti avvicinarti ai punti individualmente o aspettare in coda entro la distanza prescritta. Quando si usano frigoriferi, guanti e maschere devono essere indossati e le persone che condividono il cibo devono fingere di essere adeguatamente imballate per garantire la massima igiene possibile.
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Cos'è il Food Sharing?
La condivisione del cibo è la pratica di prendere un impegno da parte di individui o gruppi di individui per garantire che il cibo sia dato a chi ha bisogno, non sprecato. Pertanto, un gruppo di volontari crea dei punti dove lasciare lo smaltimento del cibo che normalmente finirebbe nel cestino.
Chi può donare cibo? Chiunque ne abbia in abbondanza. Chi può prenderli? Chi ne ha bisogno. Puoi trovare l'elenco dei ristoranti in Polonia sul profilo Foodsharing Warszawa e qui.