Afta epizootica - una malattia zoonotica innocua (per l'uomo)

L'afta epizootica è una malattia infettiva degli ungulati, che può colpire anche l'uomo. Le persone vengono infettate dal contatto diretto con un animale malato, nonché dal consumo di carne, latte e latticini di un animale infetto. Come si manifesta negli esseri umani l'afta epizootica e come trattiamo questa malattia?

L'afta epizootica, altrimenti nota come malattia del muso e degli zoccoli, è una malattia pericolosa e altamente contagiosa degli ungulati. Il più delle volte attacca mucche, capre, maiali e pecore, ma anche ruminanti selvatici, come cammelli, renne, cinghiali, bufali e cervi. L'afta epizootica è considerata la più pericolosa malattia degli animali, che può paralizzare il commercio di animali e prodotti animali e causare enormi perdite economiche.

Il virus dell'afta epizootica è sensibile al calore. La temperatura di 37 gradi C lo distrugge entro 24 ore, 60-65 gradi C - entro un'ora.

Il virus dell'afta epizootica è responsabile dello sviluppo della malattia Picornavirus aphtae. Conosciamo i seguenti sierotipi di questo virus: O, A, C, SAT1, SAT2, SAT3, Asia1. È estremamente virulento e insidioso, perché ammalarsi di un tipo di virus non ti rende immune agli altri. Il trattamento dell'afta epizootica è vietato dalla legge, gli animali infetti, intere mandrie di animali anche sospetti vengono uccisi. Possono essere protetti solo con le vaccinazioni. D'altra parte, l'infezione umana da un animale è rara, ad esempio i veterinari possono ammalarsi e la malattia stessa è lieve.

Come si diffonde il virus dell'afta epizootica?

Gli animali vengono infettati tramite goccioline. Il virus viene trasmesso dal vento, ma anche da eventuali "intermediari": può viaggiare con l'alimentazione animale, sui vestiti degli allevatori, nelle auto che trasportano animali, è anche trasportato dagli insetti. Viene escreto all'esterno insieme a saliva, latte e feci già diverse ore dopo l'infezione, quindi il contatto con queste secrezioni è associato ad un'alta probabilità di infezione. Se un animale si ammala, porterà con sé l'intera mandria in breve tempo. Gli esseri umani vengono infettati dagli animali nello stesso modo.

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Sintomi dell'afta epizootica

In breve tempo (2-10 giorni) dopo essere entrato nel corpo, l'animale inizia ad avere la febbre, diventa depresso e non ha appetito. Quindi compaiono vesciche di varie dimensioni sulla mucosa della bocca, sulla corona degli zoccoli e nello spazio intercostale. La produzione di latte sta precipitando. La malattia è leggermente diversa nelle diverse specie, ma fondamentalmente può manifestarsi in due tipi: benigna o maligna. Nel primo caso, l'animale si riprende, ma è portatore di virus fino a 3 anni.Il virus è immagazzinato nella gola e può causare una nuova epidemia in qualsiasi momento. L'afta epizootica maligna è fatale. A volte non mostra nemmeno alcun sintomo. Solo un animale, di solito giovani vitelli, piove all'improvviso. In questi casi, si scopre che il virus ha attaccato il muscolo cardiaco.

Nel 2001 in Gran Bretagna è scoppiata l'epidemia di afta epizootica, durante la quale sono stati uccisi 4 milioni di animali, di cui 940.000 capi di bestiame. Le perdite economiche sono ammontate a $ 13,9 miliardi.

Il decorso dell'afta epizootica negli esseri umani

Le persone raramente soffrono di afta epizootica. Finora sono state descritte diverse dozzine di casi in tutto il mondo. Si può contrarre l'infezione bevendo latte crudo, mangiando carne cruda (il virus è sensibile alle alte temperature) o entrando in contatto con un animale malato, ad esempio accarezzando. I virus si trovano in tutti i suoi dintorni: nei suoi capelli, nel fieno, nelle sue feci. Di solito, veterinari e proprietari di animali domestici vengono infettati. I primi sintomi della malattia sono:

• febbre, brividi, mal di testa, dolori muscolari, dolori alla colonna vertebrale - lo spettro dei sintomi simil-influenzali
• bassa pressione sanguigna
• bocca secca seguita da sbavando

Dopo alcuni giorni compaiono sintomi più caratteristici, cioè inizialmente dolorose, piccole bolle che poi si insaporiscono. Queste vescicole si trovano nel rinofaringe, nella bocca, nella congiuntiva e nella pelle tra le dita delle mani e dei piedi. Sono ricoperti di pelle molto delicata che si rompe facilmente. Nei casi più gravi, le vesciche colpiscono anche il viso, le orecchie, l'area del ginocchio e la mucosa degli organi riproduttivi. La malattia dura circa 2 settimane e di solito passa spontaneamente senza complicazioni. È possibile utilizzare disinfettanti topici in unguenti o risciacqui. Vengono anche somministrati antibiotici per prevenire possibili superinfezioni secondarie di vesciche ed erosioni e vitamine del gruppo B. L'afta epizootica dovrebbe essere distinta dalle afte che scorrono senza febbre.

Occasionalmente, l'afta epizootica può essere più difficile. Questi sintomi includono:

• gonfiore della laringe e della trachea
• polmonite
• disordini gastrointestinali
• ittero
• miocardite

Le persone che hanno contatti professionali con animali affetti da afta epizootica devono indossare indumenti protettivi speciali, lavarsi e disinfettarsi frequentemente le mani in una soluzione di soda caustica all'1%.