"Il potere miracoloso dei cocktail vegetali. Miscela per la salute" è un libro scritto da Magdalena e Tomasz Olszewski, i fondatori del blog Surojadek.com su succhi e cocktail. La pubblicazione è stata pubblicata dalla casa editrice HELION e contiene molte ricette per cocktail di piante salutari.
Gli autori di "Il potere miracoloso dei cocktail vegetali. Miscela per la salute e la bellezza", ovvero Magdalena e Tomasz Olszewski, sono fan dei cocktail verdi e dei succhi di frutta freschi. È stata questa passione che li ha spinti a fondare il blog Surojadek.com. Da dove viene il nome? In tutte le loro ricette usano piante al 100%, solitamente crude. Ogni anno centinaia di chili di frutta e verdura passano attraverso il loro spremiagrumi. Vogliono incoraggiare i loro lettori a seguire pratiche nutrizionali simili.
- Costruiamo abitudini alimentari da anni. Sono spesso malsane e richiedono uno sforzo per cambiare. In questo libro imparerai che includere la quantità necessaria di piante nella tua dieta può essere semplice e avere un effetto inestimabile sulla tua salute, quindi ti incoraggia a leggere le pubblicazioni di Kayah.
Gli stessi autori sottolineano che nel loro menu quotidiano si concentrano sui cocktail verdi perché forniscono all'organismo nutrienti essenziali in forma concentrata. I cocktail contengono vitamine, minerali, antiossidanti, sostanze fitochimiche, enzimi, proteine, carboidrati e grassi sani. Aggiungono anche che mentre preparare diverse insalate al giorno può richiedere molto tempo, i cocktail sani non sono solo facili e veloci da preparare - tutto ciò che serve è un frullatore, gli ingredienti necessari e letteralmente pochi minuti per frullare - ma anche la loro forma è più digeribile.
Cosa troverai nel libro?
Le ricette e i suggerimenti di questo libro ti faranno iniziare a sperimentare e cercare le tue combinazioni di sapori preferite da solo. Dopo aver letto "Il potere miracoloso dei cocktail vegetali. Miscela per la salute e la bellezza" imparerai, tra gli altri:
- cosa sono i cocktail verdi;
- imparerai le risposte alle domande più frequenti su frullati e succhi salutari (ad es. quale attrezzatura scegliere, cosa è meglio bere: succo o frullato e perché bere frullati quando mangi frutta e verdura);
- imparerai gli errori più comuni commessi durante la preparazione dei cocktail;
- imparerai gli effetti curativi delle piante;
- imparerai tantissime ricette per cocktail salutari: per rafforzare l'immunità, sostenere la pulizia del corpo, con effetto anti-cancro, sostenere il dimagrimento, quelle per pelle lucida e capelli forti, dare energia, destinate a persone che praticano sport e vogliono prendersi cura della salute del proprio cuore, imparerai cosa È meglio preparare i cocktail per la colazione e imparerai le proprietà ei tipi di latte vegetale fatto in casa, nonché le ricette per dolci sani.
Fai un piccolo passo, cambia le tue abitudini alimentari e aggiungi in modo permanente super carburante alla tua dieta. Un solo cocktail al giorno ti farà sentire la differenza dopo poche settimane. Piccoli passi portano a grandi cambiamenti. Inizia oggi!
Questo ti sarà utileUna ricetta per principianti per un frullato di mango verde a colazione
La ricetta preparata da Magdalena e Tomasz Olszewski è dominata dai manghi: dolci, succosi e ricchi di fibre. Questo frutto è anche un'ottima fonte di beta-carotene, vitamina B e vitamina C: vale la pena sapere che un mango copre quasi il 100% del fabbisogno giornaliero di quest'ultimo.
Ingredienti:
- 1 mango maturo (senza buccia e noccioli)
- 2 tazze di spinaci (gambi esclusi) o altre foglie verdi
- 2 arance (senza buccia e semi)
- 1 banana (congelata)
- Succo di 1 lime
- 1-2 tazze di latte vegetale
- 1 cucchiaio di semi di chia
Un metodo di preparazione:
Metti gli spinaci (o altre foglie verdi) e la frutta in un frullatore. Versare il succo di lime e il latte vegetale. Aggiungi i semi di chia. Frulla, versa nei bicchieri ed è pronto!