Avena - il cereale da cui si ricavano le semole e l'avena - oltre alle proprietà nutritive e medicinali, ha anche proprietà cosmetiche. E il porridge è considerato uno degli alimenti più sani al mondo per un motivo. Le proprietà medicinali dell'avena includono: prevenzione del diabete, aumento dell'immunità, facilitazione della defecazione e cura della pelle sensibile. Apprezza le qualità del porridge!
Il chicco d'avena è come una dispensa ben fornita: contiene proteine facilmente digeribili, grassi e carboidrati preziosi, fibre, oltre a molte vitamine (principalmente del gruppo B) ed elementi (tra cui calcio, magnesio, sodio, potassio, rame) e preziosi composti (ad esempio, luteina).
In medicina e cosmetologia vengono utilizzate anche altre parti di questa pianta - erbe, paglia, crusca - perché contengono anche molte sostanze preziose (inclusi flavonoidi, saponine steroidee, nicotinamide, silice idrosolubile, aminoacidi, lipoproteine, peptidi) . Pertanto, vale la pena usare questa pianta il più spesso possibile.
L'avena previene i calcoli renali
Grazie ai flavonoidi e alle saponine, gli estratti di avena hanno un effetto diuretico e aiutano a proteggere la vescica e i reni. Tanto più che i composti della saponina hanno anche proprietà antimicotiche e antimicrobiche. Il ruolo protettivo è svolto anche dalla silice idrosolubile - escreta nelle urine, previene la cristallizzazione dei minerali nel tratto urinario e ostacola la formazione di calcoli urinari.
L'avena contrasta il diabete
L'avena contiene fruttani, zuccheri complessi che hanno un effetto benefico sull'equilibrio lipidico del corpo e forniscono energia che non richiede insulina. Di conseguenza, la farina d'avena bilancia i livelli di glucosio nel sangue e di insulina. Inoltre, la fibra solubile contenuta nell'avena previene il rapido aumento dei livelli di glucosio nel sangue e abbassa l'indice glicemico dei pasti.
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La farina d'avena contiene una grande quantità di fibre che, gonfiandosi nello stomaco, ti mantengono pieno per lungo tempo. Inoltre, migliora la digestione, aiuta a rimuovere le tossine dal corpo e previene l'assorbimento del grasso in eccesso dal cibo. E le globuline (la proteina dell'avena) legano ancora zuccheri e grassi. Ecco perché i fiocchi sono un componente ideale delle diete dimagranti.
L'avena ha un effetto benefico sul tratto digestivo
Durante la cottura i beta-glucani contenuti nella fibra si trasformano in muco denso con proprietà gelificanti, che protegge la mucosa intestinale da irritazioni e infezioni. D'altra parte, la frazione di fibre insolubili stimola i movimenti intestinali - facilita i movimenti intestinali, previene la stitichezza e le emorroidi.
L'avena aumenta la resistenza del corpo
Ciò è dovuto principalmente alle fibre idrosolubili, in particolare i beta-glucani, che stimolano il sistema immunitario. Hanno anche proprietà prebiotiche, grazie alle quali supportano il funzionamento della flora batterica che abita il tubo digerente e che influenza l'immunità dell'organismo.
L'avena allevia lo stress e la tensione nervosa
Grazie alla combinazione di elementi (calcio, magnesio, potassio, ferro) e vitamine (principalmente del gruppo B), l'avena si è rivelata molto efficace nella lotta contro lo stress a lungo termine e l'insonnia, poiché rinforza e tonifica il sistema nervoso. La tintura di avena è la soluzione migliore per alleviare la tensione nervosa e aiutarti ad addormentarti.
L'avena aiuta con i dolori reumatici
I bagni con l'aggiunta di un decotto di erbe o paglia di avena, ricchi di silice solubile, sono un metodo collaudato per alleviare i disturbi reumatici e l'artrite. È ancora meglio quando tale trattamento è combinato con il consumo regolare del decotto.
L'avena si prende cura della pelle sensibile
L'alto contenuto di composti polifenolici, dalle spiccate proprietà antiossidanti, rende l'avena un ottimo ingrediente nei cosmetici destinati alle pelli mature e sensibili, anche con tendenza all'atopia. I preparati a base di avena hanno un effetto emolliente e idratante sulla pelle, favoriscono la sua rigenerazione e leniscono le irritazioni.
L'avena protegge il sistema circolatorio
L'alto contenuto di beta-glucani e composti sterolici (beta-sitosterolo, avenasterolo e stigmasterolo) determina che i prodotti a base di avena dovrebbero essere inclusi nella dieta delle persone a rischio di aterosclerosi. Entrambi questi gruppi di sostanze riducono efficacemente il livello di colesterolo nel siero del sangue e riducono efficacemente l'assorbimento del colesterolo, che si trova negli alimenti consumati.
L'avena aumenta la potenza
I prodotti di avena stimolano il rilascio di testosterone - l'estratto di erbe d'avena è un componente di preparati naturali che aumentano la potenza maschile.
Questo ti sarà utileDecotto di erbe d'avena per problemi renali, vescica, reumatismi e artrite
Versare 1 cucchiaio di erba secca tritata con un bicchiere di acqua calda e lasciarlo coperto per 15 minuti. Quindi scaldalo e cuocilo a fuoco lento per 5 minuti. Scolare e strizzare l'erba, riempire il decotto con acqua bollita fino a un volume di 1 tazza. In caso di problemi ai reni, alla vescica o all'urolitiasi, bere un bicchiere di decotto 3 volte al giorno. Lo stesso vale per i reumatismi e l'artrite.
mensile "Zdrowie"
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