Se non vuoi o non puoi allattare il tuo bambino, devi raggiungere il biberon. La formula odierna è sempre più simile al latte umano. Fornisce al bambino in via di sviluppo nutrienti essenziali.
Il latte modificato è un prodotto a base di latte vaccino, che subisce una particolare modifica (da cui il nome), grazie alla quale la sua composizione ricorda il cibo umano. Il latte vaccino non è adatto ai neonati: contiene troppe proteine e sodio, che potrebbero mettere a dura prova i reni del bambino, e troppo poco ferro, il che porterebbe all'anemia. Sono inoltre presenti pochi acidi grassi insaturi (EFA) necessari per lo sviluppo del sistema nervoso, oltre a lattosio e vitamine. Pertanto, durante il processo di modifica, la quantità di latte vaccino viene ridotta e le proporzioni e la qualità delle proteine vengono modificate, aggiungendo proteine del siero di latte. Il livello di sodio, potassio e cloro viene abbassato, la quantità e la qualità dei grassi vengono modificate - vengono aggiunti grassi vegetali contenenti NKKT. Al latte vaccino si aggiungono vitamine, soprattutto A, D (che di solito manca anche nel latte materno), E e C. Affinché il latte modificato assomigli al cibo umano, vengono aggiunti carboidrati (principalmente lattosio, cioè zucchero del latte), che sono una fonte di energia, così come enzimi che aiutano la digestione e prebiotici che proteggono dalle malattie. Il latte è inoltre arricchito con minerali. Il prodotto non contiene neppure la minima quantità di glutine, così come coloranti, conservanti, metalli o microrganismi.
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Latte modificato: cosa c'è nella composizione
La ricerca scientifica conferma che una corretta alimentazione fin dai primi giorni di vita ha un enorme impatto sullo sviluppo fisico e mentale di un bambino. Subito dopo la nascita, vengono stabilite tutte le funzioni più importanti del corpo. Affinché questo processo funzioni correttamente, il tuo piccolo ha bisogno di molte sostanze nutritive. Nei mesi successivi il fabbisogno nutrizionale del bambino continua a crescere e aumenta il suo bisogno di cibo più nutriente. Pertanto, la composizione del latte modificato - sia il primo che il successivo - contiene sostanze che si possono trovare nel latte materno e che sono essenziali per la salute e il corretto sviluppo. Uno di questi è la proteina facilmente digeribile, che è l'elemento costitutivo di base per il corpo di un neonato, e i grassi, che sono una fonte di energia. Gli acidi grassi polinsaturi a catena lunga (LCPUFA) sono molto preziosi, poiché hanno un effetto positivo sullo sviluppo del sistema nervoso centrale, sulle capacità cognitive e linguistiche, sul processo di memoria e sull'acuità visiva in un bambino. Le vitamine, in particolare la vitamina A, sono essenziali per lo sviluppo della vista e di altre funzioni vitali La formula contiene anche vitamina D, che assicura il corretto sviluppo delle ossa, e che non è sufficiente nemmeno nel latte materno naturale. È importante anche prevenire l'anemia - il ferro - importante per la corretta produzione dei globuli rossi, supportando lo sviluppo mentale e fisico di un bambino - e lo iodio necessario per la produzione degli ormoni tiroidei. Il latte artificiale contiene anche oligoelementi come magnesio, rame, zinco, calcio o selenio, che è un antiossidante naturale - protegge dagli effetti nocivi dei radicali liberi dell'ossigeno.
ImportanteLatte iniziale modificato
È destinato a neonati e bambini fino a 4 mesi di età.
Il prossimo latte
Si tratta di prodotti per bambini dai 5 ai 12 mesi di età. I bambini fino a due anni dovrebbero bere il latte per bambini. Nell'assortimento delle miscele di latte troverai anche latti speciali: latte condensato (con farina di riso o fecola di patate) per i bambini che vengono versati su di essi, sostituto del latte per chi soffre di allergie. Esistono anche latti per neonati prematuri e bambini con appetito ridotto.
Latte Omega-3
I latti modificati arricchiti con acidi grassi insaturi omega-3 derivati da olio di pesce raffinato sono presenti sul mercato da diversi anni. Questi acidi sono molto preziosi per la salute: riducono il rischio di aterosclerosi, migliorano l'acuità visiva, sono necessari per il corretto funzionamento del cervello del neonato.
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Il cibo giusto influenza lo sviluppo del tuo bambino
Vale la pena sapere che ciò che diamo da mangiare a un bambino influisce sulla sua salute e condizione in futuro. Un cibo adeguato sviluppa l'intelligenza di un piccolo uomo, ma protegge anche il suo corpo - riduce il rischio di attacchi di cuore, ipertensione, obesità, diabete e osteoporosi quando il bambino diventa adulto. Ad esempio, gli acidi grassi polinsaturi LCPUFA a catena lunga abbassano la pressione sanguigna e questo ha l'effetto di ridurre il rischio di malattie cardiovascolari più avanti nella vita.
Latte modificato con prebiotici
I prebiotici, che, seguendo l'esempio del latte materno, sono stati recentemente introdotti nella composizione del latte modificato sono molto preziosi per la salute. Queste sostanze agiscono nell'apparato digerente, dove favoriscono la crescita di batteri benefici che inibiscono la crescita di batteri cattivi, cioè patogeni. Si è scoperto che nella seconda settimana di vita, i bambini allattati al seno avevano 2-3 volte più batteri benefici rispetto ai bambini nutriti artificialmente. Pertanto, erano più resistenti alle infezioni e si ammalavano meno spesso. Per dare ai bambini che bevono latte artificiale la stessa possibilità, sono state aggiunte speciali composizioni prebiotiche alle formule del latte. L'immunità è anche rafforzata dai nucleotidi presenti nella formula del latte modificato, i mattoni di base del DNA.
ImportantePrebiotici: cosa sono?
Una delle più grandi scoperte degli ultimi anni. Questi sono componenti specifici dei carboidrati - oligosaccaridi. Si trovano naturalmente nel latte materno, svolgendo un ruolo notevole: partecipano alla maturazione del cervello del bambino, legano le tossine e, soprattutto, sono "cibo" per i bifidobatteri, batteri benefici che si trovano nel tratto digerente del bambino che regolano il processo digestivo e rafforzano l'immunità. Non ci sono prebiotici nel latte vaccino, ma sono presenti nel latte modificato da diversi anni: alle miscele vengono aggiunti oligosaccaridi ottenuti principalmente dalla cicoria. Benefici per i bambini: ridurre e lenire la diarrea, prevenire la stitichezza, facilitare l'assorbimento del calcio e quindi prevenire l'osteoporosi, prevenire le infezioni, hanno proprietà immunosoppressive (supportano la reazione alla vaccinazione anti-morbillo) e prevengono lo sviluppo del cancro intestinale.
Formula per chi soffre di allergie
Alcuni latti modificati, sebbene fatti di latte vaccino, hanno proprietà allergeniche ridotte. Ciò è possibile grazie ad uno speciale processo di modifica in cui la proteina è stata parzialmente idrolizzata, cioè scomposta in molecole più piccole. Questo latte ipoallergenico (HA) viene somministrato ai bambini che sono a rischio di sviluppare un'allergia (ce l'ha il genitore o il fratello). Poiché non contiene glutine, tale latte è adatto anche a bambini allergici a questa sostanza. Per i bambini con un'allergia diagnosticata, esistono sostituti del latte (idrolizzati proteici) in cui le molecole proteiche sono state suddivise in frammenti così piccoli da essere quasi completamente privi di proprietà allergeniche.
Latte modificato
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