La cena dietetica è l'ultimo ma importantissimo pasto. Dovremmo mangiarlo 2-3 ore prima di andare a letto. Mangiare una cena dietetica previene l'eccesso di cibo, riducendo i livelli di glucosio nel sangue. La cena a dieta dovrebbe essere leggera ed equilibrata. Controlla quanto è facile e veloce preparare una cena dietetica. Prova le ricette per piatti sani e dietetici.
La cena dietetica è l'ultimo ma importantissimo pasto. Nel frattempo, un errore comune tra le persone a dieta è saltare la cena, che contribuisce a frequenti morsi della fame durante la notte e irritabilità. La cena dietetica dovrebbe coprire il 20% del fabbisogno energetico giornaliero e dovrebbe consistere in prodotti proteici, verdure senza gonfiore e prodotti a base di cereali integrali.
Dovresti rinunciare a piatti grassi, fast food, pizza e snack dolci. Per cena perfette insalate di verdure fresche e piatti caldi. Non hai idea di una cena dietetica? Usa le nostre ricette per una cena dietetica.
Insalata di pollo e riso rosso (232 kcal)
Ingredienti:
- 20 g di riso rosso
- 80 g di filetto di pollo
- 120 g (1 pezzo) di pomodoro
- 45 g (1 rametto) di sedano
- 1 manciata di insalata mista
- 8 g (1 cucchiaio) di germogli di ravanello
- 5 g (1 cucchiaino) di olio di colza
- 20 g di limone
Esecuzione: Lessate la quinoa. Condisci il filetto di pollo con le tue spezie preferite. Stufare in un filo d'olio. Tagliate a cubetti il pomodoro e il sedano. Mescolare tutti gli ingredienti, irrorare con succo di limone e condire a piacere.
Noi raccomandiamoAutore: Time S.A
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Scopri di piùLeczo con zucchine e tacchino (330 kcal)
Ingredienti:
- 80 g di filetto di tacchino
- 20 g di riso integrale
- 240 g (2 pezzi) di pomodori freschi
- 140 g (1 pezzo) di peperone rosso
- 70 g (1/2 pezzo) di peperone verde
- 150 g di zucchine
- 10 g (1 cucchiaio) di olio di colza
Esecuzione: Carne e spezzatino in padella. Scottare i pomodori, pelarli, tagliare a listarelle i peperoni e le zucchine. Aggiungere i peperoni, le zucchine nella padella e, dopo pochi minuti, i pomodori pelati e le fette. Cuocere a fuoco lento. Condire a piacere.
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Insalata con formaggio di capra e crostini di pane (347 kcal)
Ingredienti:
- 60 g (3 pezzi) di pomodorini
- 90 g (1/2 pezzi) di cetriolo verde
- 70 g di pepe (1/2 pezzi)
- 60 g di formaggio di capra
- 12 g (1 cucchiaio) di germogli di girasole
- 30 g (1 fetta) di pane integrale
- 5 g (1 cucchiaino) di olio d'oliva
- 1 manciata di spinaci baby
- 5 g (1/2 cucchiaino) di senape
- 6 g di miele (1 cucchiaino)
Prestazioni: verdure a cubetti. Fare un tuffo mescolando miele, senape e olio d'oliva. Tagliate a cubetti il pane, condite e preparate i crostini. Adagiare sopra gli spinaci le verdure tritate, il formaggio di capra, i crostini e i germogli di girasole e versare la salsa.
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Peperoni ripieni di verdure e miglio con ricotta (242 kcal)
Ingredienti:
- 140 g (1 pezzo) di peperone rosso
- 20 g di miglio
- 80 g di italiano
- 5 g (1 cucchiaino) di prezzemolo
- 40 g di ricotta
- 5 g (1 cucchiaino) di olio d'oliva
Esecuzione: Tagliare a metà il peperone, svuotare i semi. Lessare il miglio in acqua, mescolarlo con le verdure precedentemente stufate, la ricotta, il prezzemolo e le spezie. Farcite la paprika con la massa preparata. Infornare per circa 25 minuti a 180 gradi C.
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Pesce alla greca con pane integrale (303 kcal)
Ingredienti:
- 80 g di filetto di luccioperca
- 100 g di sedano
- 150 g (3 pezzi) di carote
- 50 g (1 pezzo) di prezzemolo
- 100 g di pomodori in scatola
- 60 g (2 fette) di pane integrale
- sale
- Pepe
Esecuzione: Cuocere il pesce senza aggiungere alcun grasso. Pulire le verdure e grattugiarle, metterle in una pentola, aggiungere i pomodori in scatola, le spezie. Cuocere fino a renderle morbide. Mettere il pesce su un piatto, adagiare sul pesce le verdure precedentemente preparate. Servire con pane integrale.
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Pranzo dietetico - 5 ricette veloci Sull'autore Marzena Masna, dietista SOS Dieta, ristorazione dietetica, Varsavia Laureata in dietetica presso l'Università di Scienze della Vita di Varsavia. Ha maturato esperienza professionale in cliniche dietetiche, nel Complesso dei Nidi della Capitale di Varsavia e negli ospedali per adulti e bambini di Varsavia. Approfondisce costantemente la sua conoscenza partecipando a convegni sulla corretta alimentazione, sulla prevenzione alimentare e sulla terapia dietetica delle malattie. Attualmente dietista presso SOS Diet, ristorazione dietetica, dove si occupa di consulenza nutrizionale per i clienti, creando ricette, preparando il menù e supervisionando la qualità dei pasti.Leggi altri articoli di questo autore