Dieta per calcoli renali di ossalato di calcio

Ciao. Il mio calcolo renale è stato rimosso. All'esame della pietra, si è riscontrato che era il 91% di ossalato di calcio e il 9% di fosfato di calcio. Vorrei chiederle di indicare cosa evitare nella dieta ea cosa prestare particolare attenzione. Questo è importante per me perché se la dieta mi aiutasse a evitare gli stessi "piaceri" della rimozione dei calcoli in futuro, farò di tutto per evitarlo. Saluti e grazie.

Ciao Wojciech, l'elenco dei prodotti raccomandati e proibiti per la tua malattia può essere trovato su: http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-moczowy/kamica-szczawianowa-rodzaj-kamicy-nerkowej_38334.html.

Aggiungo che dovresti limitare anche il consumo di verdure verdi, oltre che di dolci, perché la glicerina può produrre acido ossalico. Potresti voler introdurre succhi e agrumi, prodotti a base di mirtilli rossi: succhi, frutta secca o integratori. Vale anche la pena prendersi cura del livello appropriato di magnesio nella dieta, quindi dovresti mangiare prodotti che forniscono questo nutriente (ad esempio grano saraceno, pane integrale).

Menu di esempio:

Colazione: miglio con mirtilli rossi, albicocche; bere il succo spremuto dagli agrumi.

2a colazione: formaggio granulato con ravanello, pane croccante, tè leggero.

Pranzo: pasta, cotoletta di petto di pollo, insalata di cavolo cinese.

Tè pomeridiano: frutta.

Cena: pesce greco, pane.

Auguri

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Autore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.