Vorrei ingrassare. Quale pane sarebbe il più vantaggioso per me? E anche quali carni e salumi?
Per cominciare, dovresti scoprire qual è la causa del basso peso corporeo ed eseguire i test prescritti dal tuo medico. Un altro problema è la valutazione della tua dieta e stile di vita. Lo specialista dovrebbe utilizzare il diario che tieni per valutare se stai mangiando correttamente o meno. Un dietista specializzato dovrebbe anche istruirti se stai commettendo errori nutrizionali.
Perché un dietista? Ci sono molte informazioni su Internet, ma spesso non su un'alimentazione sana. In primo luogo, la dieta dovrebbe essere varia e consistere in circa 60 prodotti diversi. Ciò significa che la dieta dovrebbe includere sia pane che pasta, semole e riso. Questi sono i prodotti che ti daranno energia. Le proteine dovrebbero essere consumate sotto forma di carne, pesce, latticini, cioè formaggio, uova e latte, semi di legumi come fagioli e piselli. Forniranno le basi per muscoli, organi interni, ormoni ed enzimi. La dieta dovrebbe includere anche i grassi, un substrato energetico, ma anche un componente delle membrane cellulari e del sistema nervoso, gli ormoni. Le proporzioni di cui sopra gli ingredienti dovrebbero essere selezionati per il tuo stile di vita e per l'attività fisica, perché probabilmente vorrai allenarti in palestra. In una parola, non aumenterai di peso mangiando due o tre cibi dalla mattina alla sera. Anche se bilanci la tua dieta in termini di calorie, porterai a carenze di vitamine e minerali con questo alimento monotono. Verdure, frutta e piatti da loro sono essenziali.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.