I dentisti presteranno attenzione a ciò che i loro pazienti mangiano e bevono. Nell'ambito della Giornata mondiale della salute della bocca (20 marzo), gli organizzatori della campagna "La Polonia dice #aaa!" esortare genitori e tutori ad astenersi dall'aggiunta di zucchero, compresi sciroppi di frutta e miele, ai pasti e agli spuntini durante i primi due anni di vita del bambino.
Quasi un bambino su due all'età di 3 anni (dati: monitoraggio della salute orale del Ministero della salute) in Polonia soffre di carie. Uno dei motivi principali di ciò sono gli "errori" alimentari commessi da genitori e tutori. Zucchero come additivo, zucchero prima di coricarsi e alimentazione impropria: naturale e artificiale, soprattutto prima di coricarsi: questi sono i peccati principali. Questi comportamenti aumentano il rischio di carie nella prima infanzia quando al bambino vengono somministrati cibi contenenti zucchero. E lo zucchero non è solo lo zucchero da tavola. Sono anche zuccheri contenuti in: sciroppi e succhi di frutta, sciroppi di glucosio-fruttosio, sciroppi di agave, miele e molti altri. Gli organizzatori della campagna "La Polonia dice #aaa" chiedono al bambino di non aggiungere zucchero in nessuna forma a pasti e spuntini nei primi 2 anni di vita.
- I bambini sono abbastanza dolci, non c'è bisogno di addolcirli. I genitori e gli operatori sanitari dovrebbero evitare cibi o bevande con zucchero, sia quelli aggiunti dal produttore che da loro stessi. Questo è importante soprattutto nei primi anni di vita e sicuramente non solo porterà benefici per la salute, ma faciliterà anche lo sviluppo di preferenze di gusto benefiche per la salute. Vale la pena ricordare che la bevanda migliore per dissetarsi è l'acqua.Pochi bambini o adolescenti capiscono che bere fino a 40 grammi (circa 8 cucchiaini!) Di zucchero bevendo una lattina da 355 ml di soda zuccherata. Eppure il consumo frequente di tali bevande è una delle cause non solo della carie ma anche dell'obesità nei bambini e negli adolescenti e, di conseguenza, del rischio di diabete e malattie cardiache. Le opere di distruzione sono completate dagli acidi: acido citrico, malico, carbonico, ortofosforico e come antiossidante - acido ascorbico, che contribuisce inoltre all'erosione dello smalto. Non c'è dubbio nella scienza: la quantità e la frequenza del consumo di zucchero sono importanti nella carie e questa correlazione è forte. Aumento del consumo di zucchero di 1 kg per persona all'età di 12 anni durante l'anno, con conseguente aumento della frequenza della carie di circa l'1%. - spiega il prof. Dorota Olczak-Kowalczyk, consulente nazionale nel campo dell'odontoiatria pediatrica, vicepresidente della Società polacca di odontoiatria pediatrica, cofondatrice del progetto "Trattiamo mungitori".
Perché una dieta a basso contenuto di zuccheri è più importante nei primi anni di vita di un bambino? I dentisti ricordano che i batteri cariogeni compaiono in bocca con i primi denti. Di solito provengono dal genitore con carie non trattata, di solito dalla madre. Il loro trasporto è facilitato dal bacio del bambino sulla bocca, leccando posate e tettarelle, la mancanza di igiene orale dopo la poppata prima di coricarsi e di notte, e la lunga durata (dopo che il bambino ha 12 mesi) e la pietra notturna con il seno o il biberon. Da qui l'idea di creare il sito web www.leczymymleczaki.pl nell'ambito delle celebrazioni della Giornata mondiale della salute orale, dove sono stati pubblicati consigli pratici per genitori e tutori. Tutti i materiali, scritti in un linguaggio accessibile, sono stati creati sulla base delle attuali raccomandazioni delle società scientifiche e dei team di esperti. Impareremo da loro, tra gli altri che: l'alimentazione dei bambini non deve essere usata come sedativo, prima di andare a letto, fare un pisolino o durante il sonno, dovresti solo "nutrirti" con acqua, non immergere il ciuccio in una sostanza dolce, riservare il consumo di dolci e bevande dolci per "occasioni speciali", non conserviamo cibo / liquidi sostanze cariogene in bocca, e beviamo bevande zuccherate con una cannuccia.
Decadimento nel piatto
Prof. Marzena Dominiak, presidente della Polish Dental Society, non ha dubbi che la salute orale inizi su un piatto e in un bicchiere. Questo vale sia per i bambini che per gli adulti.
- Il messaggio per gli adulti è semplice. La carie può trasformare una dolce vita in una tragedia estremamente amara, ma a volte questo è solo l'inizio dei problemi. Un consumo eccessivo, soprattutto di bevande zuccherate, aumenta il rischio di obesità, malattie cardiovascolari, diabete e cancro. La relazione tra malattie orali e malattie croniche è già un fatto scientifico. Questo è il motivo per cui esortiamo i dentisti a prestare maggiore attenzione a ciò che i loro pazienti mangiano e bevono. Alla domanda "cosa dovrei mangiare?" vale la pena fare riferimento alle attuali piramidi di alimentazione sana e attività fisica sviluppate dall'Istituto per l'alimentazione e la nutrizione, preparate per bambini, adulti e anziani - afferma il capo della più grande società scientifica dentale, promotore della campagna "La Polonia dice #aaa!".
Nell'ambito della celebrazione di quest'anno della Giornata mondiale della salute orale, i dentisti ricordano che abitudini alimentari corrette e cariostatiche, oltre a una corretta igiene orale e visite regolari dal dentista, unite all'esecuzione di trattamenti preventivi, sono le basi della salute orale. Strumenti per l'igiene efficaci dovrebbero essere: dentifricio al fluoro, spazzolini regolarmente sostituiti, preferibilmente sonici o elettrici, risciacqui, filo interdentale, irrigatori e gomme da masticare senza zucchero usate dopo i pasti. I dentisti promuovono anche il Codice europeo contro il cancro, il dodicesimo modo per rimanere in salute e incoraggiano lo screening del cancro orale. L'incidenza dei decessi a causa del cancro del labbro, della bocca e della gola in Polonia è molto superiore alla media dei paesi dell'Unione europea.
Vale la pena saperloLa Giornata mondiale della salute orale è il momento più importante dell'anno per un dibattito pubblico sulle cure odontoiatriche. La campagna "La Polonia dice #aaa", condotta dalla Polish Dental Society insieme ai suoi partner, è il più grande progetto del Paese che ispira iniziative locali per la salute. Gli asili, le scuole, le istituzioni pubbliche e gli studi medici sono coinvolti attivamente nella campagna.
La campagna era sotto il patrocinio onorario di, tra gli altri Difensore civico per i diritti dei bambini, il Capitolo internazionale dell'Ordine del sorriso e l'Istituto per l'alimentazione e la nutrizione. Nell'ambito della celebrazione, sono state preparate una serie di preziose informazioni e materiali educativi ad uso di genitori, tutori ed educatori. Il partner principale della celebrazione è Philips Sonicare ei partner di supporto sono i produttori dei marchi: Orbit (Mars) e Listerine (Johnson & Johnson). La Giornata mondiale della salute orale nel 2007 è stata approvata dalla FDI World Dental Federation.