I supercibi dovrebbero far parte della dieta per la fertilità di ogni coppia che cerca di concepire. Dovresti nutrire bene il corpo per supportare la produzione di sperma, migliorare la qualità delle uova e aiutare a mantenere l'equilibrio ormonale. Possono essere introdotti in frullati, zuppe, creme e altri pasti: controlla il menu per aumentare la fertilità.
Si stima che una coppia su cinque in Polonia in età riproduttiva abbia problemi a concepire un bambino (circa il 20% delle coppie, un totale di 1,5 milioni di uomini e donne; alcune statistiche menzionano addirittura 3 milioni di polacchi infertili). Questo è un problema che peggiora ogni anno. Si ritiene che il problema dell'infertilità sia ormai dipendente per il 40% da una donna e per il 40% da un uomo, e nel 20% colpisce entrambi i partner. Una dieta pro-fertile è una preparazione adeguata per la gravidanza, riduce il rischio di aborto spontaneo e migliora la fertilità. Passare ad esso è uno dei migliori cambiamenti per la salute dei genitori e del loro futuro bambino. Ciò è dimostrato da numerosi studi. La nutrizione influisce sulla salute del corpo e del sistema riproduttivo. Alcuni prodotti meritano un'attenzione particolare in una dieta che migliora la fertilità.
Di seguito sono riportati i supercibi per la fertilità, consigliati dalla nutrizionista clinica Sylwia Leszczyńska, autrice del libro "Dieta per la fertilità".
1. Fiocchi di amaranto e grano saraceno
I fiocchi di amaranto, il grano saraceno e altri prodotti integrali sono fonti di ferro, zinco, vitamine del gruppo B e fibre. Aiuteranno a mantenere stabili i livelli di glucosio nel sangue e di insulina, il che è utile per mantenere l'equilibrio ormonale. I fiocchi di grano saraceno e amaranto sono uno dei prodotti più ricchi di ferro (per un migliore assorbimento abbinateli a verdure rosse e verdi e frutti ricchi di vitamina C), che riducono il rischio di aborto spontaneo e sono particolarmente importanti nelle persone con ipotiroidismo. I prodotti integrali sono ricchi di vitamine del gruppo B e zinco, particolarmente importanti per il processo di spermatogenesi.
2. Lenticchie
Le lenticchie sono una fonte di proteine vegetali, selenio, acidi omega-3, vitamine del gruppo B, ferro e colina. Le proteine vegetali dei legumi migliorano i parametri di fertilità nelle donne e negli uomini, il selenio e lo zinco - questi sono antiossidanti necessari nel processo di spermatogenesi. Un bicchiere di lenticchie fornirà oltre il 50% del fabbisogno giornaliero di questo ingrediente. Colpisce la qualità dello sperma, i disturbi della potenza e l'infertilità ovulatoria nelle donne. Le lenticchie sono una delle fonti più ricche di selenio. I fagioli, una fonte di proteine vegetali e ferro, riducono il rischio di infertilità a causa di disturbi dell'ovulazione. Il ferro è necessario per la produzione degli ormoni tiroidei, il suo assorbimento può essere aumentato immergendo i fagioli prima della preparazione e abbinandoli a cibi ricchi di vitamina C.
3. Germe di grano, olio di germe di grano
Il germe di grano e l'olio che se ne ricavano sono una fonte di vitamina E e coenzima Q10. Sono utili soprattutto in caso di endometriosi, disturbi dell'ovulazione e supportano la fertilità maschile.
4. Peperoni
Già mezza tazza di cubetti di paprika può coprire oltre il 100% del fabbisogno giornaliero di vitamina C. Più è rosso, più vitamina C contiene. Questo prodotto è alto sulla scala ORAC, che indica la sua capacità di eliminare i radicali liberi. I peperoni forniscono anche beta-carotene e fibre.
5. Il frutto guarisce
I frutti di Goji forniscono una grande dose di antiossidanti antinfiammatori, combattono lo stress antiossidante, che è dannoso per la fertilità, migliorano la spermatogenesi e la qualità dello sperma, hanno un effetto benefico nella disfunzione erettile (ad esempio avendo un effetto benefico sul sistema circolatorio) e cicli di ovulazione irregolari.
6. Cavolo riccio, spinaci e broccoli
Le verdure a foglia verde come cavoli, spinaci e broccoli sono perfette per i cocktail. Sono una fonte di acido folico, magnesio, ferro, vitamina B6, vitamina E e coenzima Q. Le donne che si prendono cura di una quantità adeguata di acido folico nella loro dieta hanno meno probabilità di sviluppare cicli anovulatori. Le verdure a foglia verde contengono una grande dose di magnesio (che è un componente del pigmento verde - la clorofilla) e sono ricche di antiossidanti.
7. Salmone, spratto, sardine
Forniscono proteine, acidi grassi omega-3, vitamina D e calcio. Gli acidi grassi Omega-3 migliorano la fertilità regolando l'equilibrio ormonale, regolando i cicli mestruali e migliorando il muco cervicale. Influenzano favorevolmente il processo di ovulazione e generalmente migliora la qualità dell'utero aumentando il flusso sanguigno agli organi riproduttivi, diminuendo il rischio di malattie cardiovascolari e quindi essendo benefico nella disfunzione erettile; Gli spratti e le sarde, per il fatto che vengono mangiati con le ossa, sono un'ulteriore fonte di calcio. Vale la pena sapere che più piccolo è il pesce, meno contaminato.
8. Ostriche, vongole, frutti di mare, caviale
Si tratta di prodotti con la più alta densità nutritiva, ricchi di ingredienti fertili, benefici sia per le donne che per gli uomini. Sono una fonte di vitamina D, acidi omega-3, zinco, selenio, vitamina B12 e coenzima Q10.
9. Zenzero
Lo zenzero contiene zinco, antiossidanti e magnesio. Migliora la funzione sessuale, inibisce il processo infiammatorio, abbassa la concentrazione di citochine pro-infiammatorie TNF-α e IL-1ß, migliora la circolazione sanguigna e il flusso sanguigno agli organi riproduttivi e migliora la fertilità negli uomini e nelle donne. Lo zenzero fa parte del curry piccante.
10. Cacao naturale
Il cacao è una fonte di flavonoidi, magnesio, ferro, zinco e acidi grassi insaturi. Ha un effetto antiossidante - un ingrediente benefico per la fertilità femminile e maschile. Anche una singola somministrazione di cacao senza zucchero (805,2 mg di flavonoidi in due cucchiai di cacao naturale) ha un effetto benefico sulle funzioni dell'endotelio, il cui danno è una delle principali cause della disfunzione erettile. Il suo effetto può essere contrastato con l'aggiunta di zucchero, quindi il cacao in polvere zuccherato non sarà una buona scelta.
11. Uova
Le uova forniscono vitamina D, B12, proteine, colina e aminoacidi essenziali. Il tuorlo è il più prezioso perché contiene gli ingredienti che supportano maggiormente la fertilità. Nelle proteine, invece, troverai tutti gli amminoacidi essenziali che il corpo non è in grado di sintetizzare da solo.
12. Bacche
Mirtilli, lamponi e more sono ricchi di antiossidanti, fibre, vitamina C e flavonoidi. Sigillano i vasi sanguigni, combattono i radicali liberi dannosi e l'infiammazione, possono ridurre il rischio di aborto spontaneo, proteggere gli spermatozoi sensibili e migliorare la spermatogenesi. Come il melograno, sono utili nella disfunzione erettile. Questi frutti sono alti nella scala ORAC, che indica la loro capacità di eliminare i radicali liberi.
13. Spirulina, alghe kombu, wakame
Sono buone fonti di magnesio, iodio, omega-3, ferro e clorofilla. La spirulina in polvere è un'ottima aggiunta ai cocktail con verdure a foglia verde. Puoi preparare un'insalata di alghe. Questi ingredienti forniscono alte dosi di iodio, possono ridurre il rischio di aborto spontaneo e sono necessari per la produzione di ormoni tiroidei. È stata osservata un'elevata carenza di iodio nelle donne con ridotta fertilità. 100 g di alghe forniranno oltre il 100% del fabbisogno giornaliero di ferro.
14. Orzo giovane
L'orzo giovane contiene antiossidanti, vitamina E, flavone glicoside, ferro. Protegge gli acidi grassi omega-3 dall'ossidazione, ha un effetto benefico sul livello dei lipidi plasmatici, abbassa la concentrazione di colesterolo LDL, il cosiddetto "Colesterolo cattivo", ha un effetto anti-aterosclerotico, protegge i vasi, può essere utile nella disfunzione erettile, ha anche un effetto benefico sulla fertilità femminile, tra cui grazie all'alto contenuto di ferro. Può essere aggiunto a frullati di verdura, verdura e frutta.
15. Frutta a guscio e semi
Noci e semi forniscono acidi grassi omega-3, zinco, vitamina E e proteine. È meglio consumarli non trasformati poiché gli omega-3 e lo zinco sono sensibili alla temperatura.
- I più ricchi di omega-3: noci, semi di lino, semi di canapa, semi di chia.
- Il più ricco di zinco: semi di zucca (1/4 tazza - 2,7 mg), semi di sesamo (1/4 tazza - 2,8 mg).
- Il più ricco di vitamina E: semi di girasole (1/4 tazza - 18,1 mg), mandorle (1/4 tazza 8,97 mg). Puoi migliorare le loro prestazioni combinandoli con agrumi o cibi ricchi di vitamina C - verdure e frutta rosse e verdi.
- Il più ricco di ferro: semi di zucca (1/4 di tazza - 5,16 mg), semi di sesamo (1/4 di tazza 5,24 mg).
- La più ricca di selenio: le noci del Brasile (anche una noce può coprire il fabbisogno giornaliero di questo elemento).
Uno specialista nel trattamento dell'infertilità e delle diete a ridotta fertilità. Laureato presso l'Università di Medicina di Varsavia e l'Università di Scienze Sociali e Umanistiche. Dirige l'Istituto di sana alimentazione e dietetica clinica "Sanvita".
Il libro "Dieta per la fertilità" è una sorta di compendio di conoscenze per futuri genitori, che risponde alle seguenti domande:
- cosa influenza la salute degli ovuli e dello sperma?
- Quali componenti dietetici sono necessari al corpo per secernere ormoni e funzionare?
- Perché la dieta è fondamentale per cercare di avere un bambino?
- quali prodotti hanno un effetto positivo e quali possono essere dannosi?
Mangiare secondo le linee guida durante la pianificazione del tuo bambino e seguire una dieta fertile è qualcosa che chiunque può fare, indipendentemente da dove vivi, non importa dove vivi, non importa dove vivi, non importa quale sia la tua fertilità, la tua età, tempo o denaro. Mangiamo tutti, quindi perché non usare il cibo per migliorare il tuo benessere, migliorare la salute del tuo e del futuro bambino, il corretto corso della gravidanza o aumentare la fertilità?
"Dieta per la fertilità" include anche consigli di altri specialisti, con i quali l'autore collabora quotidianamente, importanti nel contesto della fertilità: Jakub Rzepka, MD, PhD, spec. ginecologia e ostetricia; Małgorzata Jolanta Kaczyńska, psicologa; Dr. med. Piotr Miśkiewicz, spec. endocrinologia e medicina interna; Natalia Wawszczyk, fisioterapista, spec. uroginecologia e ostetricia; arco. ammaccatura. Eliza Ganczarska-Kaliszuk. Nel libro troverai anche un menu equilibrato basato sulle ricette di Mateusz Gessler.
Poradnikzdrowie.pl è il patrono dei media del libro - lo consigliamo!
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