Dieta per problemi con la cistifellea. Menu quando la cistifellea è malata

Una dieta per problemi con la cistifellea è una dieta facilmente digeribile. Grazie ad esso, hai la possibilità di smettere di provare disturbi spiacevoli legati ai disturbi della cistifellea. Cosa ti dice se hai problemi alla cistifellea? Quale dieta dovresti seguire quando hai problemi alla cistifellea? Vedi come dovrebbe apparire il menu in caso di problemi con la borsa?

Una dieta per problemi alla cistifellea consente di ridurre i disturbi percepiti: bruciore di stomaco, flatulenza, diarrea, peso e sensazione di pienezza o schiacciamento nella zona dell'ipocondrio destro. Controlla quali sono le regole generali delle dita per i problemi alla cistifellea e come appare un menu di esempio quando hai problemi alla cistifellea.

Dieta per problemi alla cistifellea: un menu

colazione: 2 fette di pane di grano raffermo con 1/2 cucchiaino di burro, una fetta di ricotta magra, caffè ai cereali con latte scremato, mela al forno
2a colazione: kajzer con 1/2 cucchiaino di burro e 2 fette di filetto di pollo, 2 foglie di lattuga, un bicchiere di succo di pomodoro
pranzo: zuppa di limone (ricetta a lato), 2 cucchiai di riso, 2 cucchiai di stufato di pollo, 2 cucchiai di barbabietola, un bicchiere di composta grattugiata
tè pomeridiano: gelatina di frutta (a base di succo solidificato con gelatina, con l'aggiunta, ad esempio, di albicocca o banana)
cena: tè debole al limone e riso e risotto alle verdure: far bollire 1/2 tazza di riso in acqua, scolare. Cuocere a fuoco lento le carote, il prezzemolo e il sedano tritati, coperti, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua. Unire il riso alle verdure, metterle in una padella unta e cosparsa di pangrattato, versare 1/2 tazza di latte scremato unito all'albume di due uova. Cuocere in forno a 150 ° C. Cospargere di prezzemolo.

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Autore: Time S.A

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Dieta per problemi con la cistifellea - regole

Mangia regolarmente, almeno 4-5 volte al giorno, preferibilmente ogni 2-3 ore. Intervalli troppo lunghi tra i pasti favoriscono il ristagno biliare. Non dimenticare una colazione leggera. A stomaco vuoto, non c'è abbastanza acido biliare nella cistifellea per sciogliere il colesterolo. Le pietre possono precipitare nella cistifellea densa e lunga. Preparare i pasti appena prima di mangiare, non conservarli o riscaldarli. Dovrebbero essere freschi e caldi, né troppo caldi né troppo freddi. Si consiglia di bollirlo in acqua o vapore e stufarlo senza grassi. È vietato friggere nel grasso e cuocere al forno, tranne la cottura in carta stagnola o pergamena. Ricorda che anche il cibo più sottile, dopo aver assorbito il grasso dalla padella, diventa difficile da digerire, quindi provoca una forte contrazione delle pareti della colecisti e un aumento del flusso della bile. Altrimenti:

Sostituisci la panna con yogurt o kefir.
Limita il consumo di burro (non più di un cucchiaio al giorno) e uova (fino a 2-3 a settimana).
Sono sconsigliati anche i formaggi grassi: giallo, fuso e erborinato.
Puoi mangiare solo pollame magro, controfiletto, prosciutto. E delle carni: vitello, tacchino, pollo, agnello, coniglio, cervo e maiale magro o manzo.
Mangia pesce magro almeno due volte a settimana (merluzzo, trota, lucioperca, passera, pesce persico, luccio, merluzzo, nasello, scarafaggio).
Rinuncia alle torte con panna e cioccolato. 2-3 volte a settimana puoi mangiare un dolce: mousse di frutta, gelatina, gelatina, pan di spagna.
Non bere alcolici. Puoi permetterti un bicchiere di vino rosso una volta alla settimana. Contiene polifenoli che, abbassando il colesterolo biliare, prevengono la formazione di calcoli.
Rinuncia al caffè o limitati a una tazza al giorno. Non berlo a stomaco vuoto!
Anche il tè forte, il cacao e le bevande gassate sono scarsamente tollerati.